你那本关于中美饮食交流的书我刚看了两章。很有教益，没有料到英美商人当面这末不喜欢中国饮食。
不足处是这个翻译对食品可能不很了解，所以我看看书中关于食品的描写总有不确认的感觉。
书里社会生活细节写的还行，就是对中餐描写还是有点儿偏见。
不解？
Chipotle Mexican Grill
主营蔬菜、肉类、酱类、主食类的“杂碎”组合。
当然这种快餐有一定历史，而且牌子也有很多了。
君子食堂、Noodles & Company 等等都算这种。
看了下北大出的，超星下架，基本只能买了。（应该有PDF）
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