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主题:【上菜时间】慢锅炖牛腩 手擀面 -- GraceUSA

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    • 家园 姐姐真是从头到脚都长得精致得很!

      “指如削葱根”说的就是姐姐这样的巧手吧!

      看这贴的时候正高烧呢。我心想,等身子好些了,就学着做。正好家里有牛腩, 番茄又丰收。整个番茄牛腩面好了。这不,刚刚努力和上面,醒着面团呢,老爷来电话说会没开完,不回来吃了。唉,这团面,我现在拿它做点啥呢?面团放冰箱里48小时,会坏么?

      • 家园 保重哦

        换季的时候冷热无常,不小心加减衣服就会生病。

        我家领导也躺倒了,昨天晚上烧得昏沉沉,后半夜出了好多汗就好些了。容易JJ,吃碗热汤面发发汗倒是个好主意。

        • 家园 谢谢体贴的爱MM

          有你的悉心照顾, 你家领导真幸福. 希望他现在都好了!

          那几天中, 老爷确实给我弄过一碗热面汤 --- 半包韩国泡面. 我瞥了一眼,没捧场. 经过这次, 我在大家的教育下领悟了很多. 等他出差回来,首先要教会老爷用慢锅; 孺子可教的话, 再让他学做碗正儿八经的面汤.

      • 家园 Dear,

        看了让人心疼。

        发高烧四天,怎么还想着给老爷烧饭啊

        大病初愈,要养养的。别觉得有点力气就想干活;要给对方表现的机会,他也许还不太会表现,但这个能力是要培养的。

        最近几年,我逐渐觉得体力和精力都不如从前,相应地,就无法事必躬亲;如此一来,领导承担的事情就越来越多,而且,做得越来越好。这些,也许,你要过些年才能体会到。

        面团收冰箱,用保鲜膜包好,应该没有问题。

        -----

        文字和照片给我披了一件美丽的假衣。

        我从头到脚都配不上精致二字的。绝不是谦虚地说。

        河里有位网友见过我,可惜他不来玩了,否则,我可以让他作证我说的不是假话。

        在看dancing with the stars.

        • Dear,
          家园 短期内没机会做面了

          老爷明天飞日本. 我打算改做韭菜盒子, 冻起来慢慢吃---地里韭菜疯长.解决一点是一点.

          你的意思我明白.......感激. 毕竟到这把年纪, 也看过经过一些人事了.命苦多半是自作自受.国内长大的男生, 单身的时候再懒散, 婚后还是有培养空间的居多. 再不济打发个自己的一日三餐总可以. 我家老爷这种小留学生背景的, 唉, 真不好说. 肚子饿了找餐馆, 衣服脏了送洗衣店,人真没觉得有自己动手的必要. 他的毛病跟家里教育也有很大关系. 婆婆是个聪慧又极贤惠的女人. 培养出三个子女无一例外的家务白痴. 但他们三个又跟婆婆很亲---老爷今年都不惑了, 跟婆婆走在街上, 还会不时把她搂过来亲一下额头. 反正以我的思维是很难解读明白的. 我受到的教育是--不帮父母分担家务=不孝顺. 反观他们家母子关系又比我见过的哪家都好. 困惑.

          人无完人吧. 我从前遇到的几乎都是跟老爷截然相反的人物: 有的出门总不忘帮我多带一件夹克; 有的在冬日里天天用牛奶炖雪蛤给我; 还有的, 当被另一只手牵住的时候, 我曾想过, 就这样闭着眼, 随他带我去哪里,我什么都不用担心---因为他把一切都安排得好好的.......可惜, 还是那句话, 太完美了, 不真实啊......

          跟老爷在一起的日子或许是体力物力上最辛苦的, 却是最安然最恬静的. 他就是那样一个自然单纯又心地柔软的人.中秋节他在青岛出差, 我说你去看看我爹妈. 他说好啊. 前晚工作到凌晨四五点, 冲个澡眯了小会儿他就跳上最早的一班飞机去宁波.老爹亲手做了十碟小菜款待他午餐,重头戏是茅台.他这个在国外长大的傻子, 虽没喝过白酒也知道其厉害. 结果傻呵呵地让我爹给灌趴下了. 昏睡三四小时起来, 我爹说晚餐继续!( 老爹总能在把人灌得烂醉中找到无穷乐趣). 这回更好, 他就这么陪爹喝啊喝啊, 直接歪在椅子上睡过去了......半夜, 他醒来打电话给我汇报. 我说你傻啊, 我爹是什么酒量,你也不知道推让一下! 他说, 没关系, 你爹很开心. 老人家高兴就好...... 挂下电话, 我按了按胸口, 妇复何求?

          通宝推:踢细胞,爱菊轩,
          • 家园 妹夫真幸福啊

            妹夫固然是单纯滴,容伯应该也是相当地豪爽豁达滴。这翁婿关系多和谐,让人羡慕。俺们内疙瘩,姑爷子第一次上门,老丈人不把姑爷子灌倒或者不让姑爷子灌倒,以后关系都难处。没想到容伯也是这么有趣的人。

            我丈人不喝酒,也不爽快。我们的见面那是相当的相当的无趣

          • 家园 赤果果的炫耀贴啊

            不过读起来真温馨

          • 家园 能共度此生的人,

            一定是让我们觉得心理最安适的那个。相应地,体力和物力的付出就不会觉得是辛苦,而是幸福。

            我认识一对老夫妻,80多岁了。他们是HP创始人的好朋友。

            他们年轻的时候,家务事都是太太一手打理,先生对此一窍不通。

            66岁那年,先生退休了。他骨子里是个勤奋的人,闲不住。

            他对太太说,几十年来都是太太照顾他,现在,他有时间了,他要学习照顾太太。

            从那以后,他就跟在太太后面学做家务。我认识他们的时候,他们已经70多岁,去他家吃饭,四菜一汤外加甜羹都是老先生做的,做得有模有样干干净净。他们老夫妻肩并肩坐在我的对面,太太娓娓道来,老先生微笑地看着太太,不插话。当时,我的心语是:老先生真是位心地纯良柔软之人

            几十年后,你们也会是那样一对夫妻。你们会的,我相信。

          • 家园 能共度此生的人,

            一定是让我们觉得心理最安适的那个。相应地,体力和物力的付出就不会觉得是辛苦,而是幸福。

            我认识一对老夫妻,80多岁了。他们是HP创始人的好朋友。

            他们年轻的时候,家务事都是太太一手打理,先生对此一窍不通。

            66岁那年,先生退休了。他骨子里是个勤奋的人,闲不住。

            他对太太说,几十年来都是太太照顾他,现在,他有时间了,他要学习照顾太太。

            从那以后,他就跟在太太后面学做家务。我认识他们的时候,他们已经70多岁,去他家吃饭,四菜一汤外加甜羹都是老先生做的,做得有模有样干干净净。他们老夫妻肩并肩坐在我的对面,太太娓娓道来,老先生微笑地看着太太,不插话。当时,我的心语是:老先生真是位心地纯良柔软之人

            几十年后,你们也会是那样一对夫妻。你们会的,我相信。

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