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主题：【原创】：匠 人 系 列：之： 砻 匠 -- 老光

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    • 复 【原创】：匠 人 系 列：之： 砻 匠
      家园 跟帖两张砻谷的图：

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      砻谷：将碾过的稻谷放入谷砻中研磨，使谷壳与米粒分离，这是客家人南迁后向南方土著居民学到并加以改进而世代沿袭的一种生活工具，反映出客家文化的包容性特点。

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      然后再用风车脱去谷壳。

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      风车：将经过谷砻研磨而分离的谷米倒风车中，用风力使谷壳与米粒彻底分离，是客家人为适应南方自然条件而改进生产方式的具体体现，也反映出客家人的聪明才智。

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      关键词(Tags): #砻谷，#谷砻，
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      家园 看来我还是年轻

      这玩意还真没见过。吃的都是机器米。印象中都是把稻子送到磨房去打...

      • 复 看来我还是年轻
        家园 这玩意儿如今在大深山里头可能还存留得有一点……

        因为深山里头没电力，也没得机器碾米，人得吃饭哦！没办法，尽管是不情愿，也还得靠它把稻谷变成米，因此上，也就保留了下来，这东西若是能长久留存下去，说不定还过得个三五十年，也就成了老古董了，到那时，或许也能换得一大砣钞票呢！

        俺如今都六十多了，当年看到它的时候，都还是个打光屁股的小屁孩哟！我估计，曾经看到过，或者晓得这东西的人，大抵都在五十多岁的年纪呢！小于这年岁的人，一多半是没有见过的！我收了几张照片的，可惜不会发，故而，大家只能看到我的文字，却见不到这实物！有心人可以去网上查找看看，兴许运气好，一查便能寻到呵呵！

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