又学一个南京词~
看名字还以为是吃菊花。
恍惚当年语文课上老师说,陶渊明“采菊东篱下”是用来吃的……
那就是彻头彻尾的吃中药了。
野菊花可不好吃,太苦。
菊花脑,真正南京话的说法是菊花LAO第四声。而且一定是升调。
和茵陈都是初春的野菜嘛,一般盐揉后凉拌吃。话说正月茵陈二月蒿三月只能当柴烧,时令很关键。
我们这里是夏季的时候吃。
春天的舍不得吃的,因为…………太嫩
南京是不是还有一个不上台面的白烧狮子头有点名气?
南京真的好象除了菊花叶和茼蒿,就买什么好吃的菜了。
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