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主题:偷得浮生半日闲 -- 穿越

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        • 家园 鱼生。

          虹鳟鱼属冷水鱼,油脂多,肉质细腻,入口绵软,加上washabi(辣根)和sauce(酱油)调成的调料,鲜美而冲口。

          不过野生的担心有寄生虫,还是BBQ好些。

          鬼佬商场里出售的都应该是经过急冻杀灭寄生虫的。

          华人店里眼看过他们现杀现卖,新鲜是新鲜,不过需要拼死吃河豚的勇气来生吃。

          BBQ或者煎,一定要加香叶末, 吃前滴柠檬汁,不然会很腻。

    • 家园 虹鳟鱼是不是要在很深的水中生长?

      不管怎么说你这有吃、有玩的,让我看了羡慕!

      不过送花还是要的哟!

      • 家园 从网上找着一段虹鳟鱼的介绍

        虹鳟鱼(rainbowtrout),属鲱形目、鲑科。又称瀑布鱼、七色鱼。原产北美洲太平洋沿岸,美国加州山涧中,喜栖于清澈无污染的冷水中,以食鱼虾为主,为高寒鱼类,只能在20oc以下的水温中生长。生存条件要求高,属娇贵鱼种。鱼身非常优美匀称,在它身体的一侧有一条清晰的彩虹样的痕迹,这是它的名字“虹鳟鱼”的来历。虹鳟鱼对水温要求很高,超过10℃就长变形了。长得慢,500克左右的一条要长上一年,所以肉质极鲜美。

        在北京的怀柔到处是虹鳟鱼的招牌,属于到怀柔必吃的一道菜。

      • 家园 虹鳟鱼是冷水性鱼类

        要求生长在水质澄清,具砂砾底质,氧气充足的流水中,

    • 家园 纸上谈兵:长城相当于要塞,很多要塞不是说迂回过去就

      行的,绕过去不打,要是前有兵挡,要塞的兵再在后面夹击,是很难受的,而且有被断了粮道的危险。另外可能迂回的路很难走,或者绕远。另外,长城的一个主要作用是烽火台。

    • 家园 有的吃有的玩,花爽……

      嗬,那一盘盘的美味正好给咱大饱眼福看个夜宵。

      看着长城挑起了咱重游的感觉,多年前爬八达岭时可是累瘫了哩。

      您这儿可是勾起了人的馋劲儿又勾起了人的玩劲儿啊,呵呵……

      • 家园 是啊,要是天天能这样吃喝玩乐就好了

        可是快乐的日子总是短暂的,现在俺又在老老实实给美帝打工挣面包钱不是?

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