主题：给上海团购非转基因油出个招 -- 子玉

[原创 2010-05-18 21:04:13]

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看到《国产非转基因大豆油团购上海小组第一次会议》，很高兴。上海也有自发团购了，不错。

这个问题我看了，觉得这个活动有些偏了。就是说重点没抓住。我指的的上海，其他地方的重点我不清楚。

上海的关键不是转基因油，应该是转基因大豆做的豆制品。

油的问题，主要靠买其他油，比如葵花油，就可以解决。而豆制品是没有替代品的。所以转基因豆制品是更大的隐患。另一方面，豆油本身不是蛋白制品，BT蛋白可能对于油的影响不大。而豆制品本身就是蛋白制品，所以更危险。

此外，生产豆制品的机械成本不高，完全可以投资搞加工场，自己生产。这对于上海的中产阶级，是比较现实而且有效的。我的提议如下：

1. 不要买进豆油，买进非转基因大豆。

2. 不必专注黑龙江大豆，可以考虑采购黑豆。这样免去了转基因测试。

3. 确保大豆是非转基因的，先测试再付款。

4. 可以自己买进制豆腐的机器，也可以考虑委托豆制品场加工。

5. 委托加工必须有专人到场监督。

7. 团购人数积累到上万之后，应考虑自己投资建厂。