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主题:【原创】返璞归真之饮食方案 -- GraceUSA

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      • 家园 这烤红薯虽然很香......

        在上海的大街上,尤其是到了现在,深秋时节或是整个冬天,你时不时的总能闻烘山芋的香味,虽然它很香,但寡人以坚定的意志抵御了它的诱惑,其实主要原因是那山芋烤出来的样子比较.......,所以我到现在,活到现在只勉强尝过一次,虽然香,但总觉得不太干净和卫生。

        不过大姐这烤红薯色彩斑斓,可谓色香味具佳,可惜,再想吃,也只能对着屏幕流口水呀,你们一家真的是好口服啊。

        • 家园 皇兄差矣

          烤红薯不敢说是中国第一名小吃,也不多让。其中更是以街边炉烤得为上品,自家烤箱弄出来的也就是给太平洋这边可怜人解解馋的。想想卖红薯的人大早上就把红薯洗好放进去,到您下班的时候才拿出来,这算算等于烤了多少小时阿。这种文火的功夫,一般人哪儿花得起啊。

          一说就想起当年秋冬时节住积水潭住了十几天,每天早上老娘来探床的时候都在胡同口捎上一个外皮焦黄,里内都快化成粘汤一样的大红薯。那个香甜啊,真是没法回忆。

          烤红薯倒是有一弊:通风纳凉。所以小时候都是放学路上买,要是谁馋得顶不住课间溜出去享口福,那这一天班里可就气象一新了。

          • 家园 北京好像有句俗话

            豆包二里地,白薯一溜屁。

            那里管红薯叫白薯,好像是。

          • 家园 今天又烤了一把。

            达到了“外皮焦黄,里内都快化成粘汤一样的”的境界

          • 家园 兄台对烤红薯如此推崇,寡人决定.....

            专门为烤红薯微服私访一回,无论如何也搞两回来尝尝。

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