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主题:【原创】在美国发现罂粟籽是合法的! -- suney20

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    • 家园 不一样的东西
    • 家园 记得国内

      在国内吃火锅时听说有的火锅店用罂粟作锅底,后来被禁止了。呵呵,听说而已。

    • 家园 非常常见的一个西餐食品

      特别是烘焙的食品里面,这是非常常见的一个配料。在印度,中东,欧洲,美洲的饮食里面,可以算是一个很重要的配料了。

      的确食用了这个东西,在短时间内接受药检会有问题。不过也不需要担心。至少在美国,因为罂粟籽是个常见食品,美国提高了吗啡和可代因的鉴定门槛,似乎从1998年开始,每毫升少于300纳克的,被视为正常。这样可能会漏检一些吸毒者,不过也消除了绝大多数的假阳性结果。不清楚中国是什么标准。

      罂粟籽的成瘾性不是个问题。在食品里面,这个东西的含量毕竟很低,在达到成瘾的量之前,你应该早就吃饱了。有人做过试验,一次吃掉二十几克的罂粟籽,人的表现仍然基本正常。

      这个和放在火锅里面的东西是不一样的,放在火锅里面的是大烟壳。那个量也是安全的,有一点点就足够提味了,不会有成瘾性。

      • 家园 【讨论】关于罂粟籽的几个细节说明

        1.他们是同一个品种;

        链接出处1:外链出处

        Q: You're telling me the poppy seeds in baked goods come from the same type of poppy used to make opium?

        A: Maybe not all, but a lot of them do. Of the 90 or so species of poppy, one, Papaver somniferum, is commonly used for two things: drugs and food.

        2.并且,罂粟籽和鸦片会产生相同性质的效果(程度不同罢了):

        A. 事实一:食用了这个东西,在短时间内接受药检会有问题。──这说明它确实对人体组织有影响(尽管美国人一再强调那是合法的);

        B. 大家知道,鸦片其实是有药用价值,主要在麻醉、治疗痢疾方面。事实二:罂粟籽可以起到相同的作用(缓解失眠和痢疾)。罂粟籽早在公元6世纪,伊斯兰和阿拉伯国家就已经把它作为麻醉剂,后来作为一种药物渐渐流传到了印度和中国。

        链接出处2:外链出处

        One of the best known usages of poppy seeds is as a cure for insomnia, sleeplessness. All one needs to do is take a teaspoon full of poppy seed oil every night at bedtime. Alternatively, about two tablespoons of milk extracted from poppy seeds can be mixed with sugar and had at bedtime, to induce a cure for insomnia. It is probably an effective relaxant but its narcotic properties could also be one reason for it being such a good remedy for sleeplessness.

        Another condition where poppy seeds make an effective cure is dysentery. About a quarter teaspoon of poppy seeds roasted to brown, and then mixed with honey and taken twice a day effectively relieves the symptoms of dysentery as well as control dehydration.

        C. 罂粟籽确实会上瘾

        同样是链接出处2

        Being a powerful narcotic, it might induce symptoms of addiction.

        3.饼干销毁的事情是真的,中国国家卫生部明令禁止罂粟籽有关的一切调味料。

        链接3:卫生部〔2009〕46号令 外链出处

        罂粟籽仅允许用于榨取食用油脂,不得在市场上销售或用于加工其他调味品;甘肃省农垦集团有限公司是国家指定的唯一允许利用罂粟籽榨取食用油脂的生产企业,其生产的罂粟籽不得在市场上销售

        4.关于火锅事件,有人说是罂粟壳,有人说是罂粟籽,我个人觉得,来自植物的不同位置,但含有的药物成分是一样的;

        谢谢大家的回复,让我通过这次讨论,长了不少知识。其实西方人在面包、糕点中加罂粟籽是从中世纪的欧洲沿袭下来的,而无意之中,西方人在面包、糕点加的量恰到好处,既不会让人像火锅那样使客人有明显的反应,又能使人们非常喜欢吃。我想,这就是罂粟籽在美国合法的原因吧。不过,这让我想到新的问题,如果有人借此在广袤的美国领土上的某个密林里大面积种植罂粟怎么办。也许在美国出售的都是灭活后的种子吧。

      • 家园 小五的饭店系列里就有这情节

        德国厨师因为用这个被中方合伙人给黑了

    • 家园 那种东西德国也有

      他们很爱吃,或者应该说欧洲都有,托斯卡纳风景里就有成片的“罂粟田”。不过那不是毒品吧,跟出鸦片的那种是近亲,是同一科属的。

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