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主题:【好稿共享】一个日本记者怎样看三鹿奶粉 -- 萨苏

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  • 家园 【好稿共享】一个日本记者怎样看三鹿奶粉

    给《关西华文时报》写稿的好处是也经常可以看到一些好的稿件。下面这一篇是一名日本女性记者写下的,事关三鹿奶粉,被用为上一期四版头条,这篇文章是从外国人角度看中国的热点,我的看法编辑长这样做是有专业素养的。

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    关西华文时报的记者渡边在帮助中国友人购买奶粉

    作者曾在中国担任过外教,中文不错。从外国人的视角看到的,与我们作为国人看到的相比颇有新意,如他山之石。然而这篇文章从标题到内容,依然难免让真正的中国人时而莞尔,毕竟是外国人么。这文章中只有一句话让我这个中国人从微笑而无言,以至于凝重,大体,三鹿奶粉这种事情发生后作为中国人该怎样做,也许就在这句话里。

    这句话,甚至让我这个中国人有了一丝惭愧。

    对三鹿奶粉的事儿,我们只需要愤怒么?

    大家不妨猜猜是那句话让老萨有了如此复杂的感受。

    就让我们一起来看看这篇稿件吧。

    中国孩子一直要喝日本奶吗?

    本报发行人以前在中国当过外教,小曲是那时的学生之一。小曲现在生活在大连,去年生了个儿子。她先生的家族属于当地的富裕层,她儿子是他们家族唯一的男孩子,所以非常高贵。

    中国的毒奶粉事件被发现后,小曲马上打来电话要日本奶粉,而且她通过网查到名牌日本奶粉的名字-明治屋的“微笑”,让我买这个。本报记者渡边先生为了小曲的孩子特地去超市买奶粉,一个奶粉罐约3000日元,买了8个奶粉罐,邮费花了8000日元。8个奶粉罐的话,差不多3个月就喝完了,那么3个月的奶粉费是3万2千日元,相当于约2200人民币。让孩子喝日本奶粉,可以说经济情况好的家庭才能做到的。小曲说,到大连胜利桥邮局去领奶粉的时候,另外付了200人民币的税金。在邮局很多人在排队等着,他们都要领从日本邮过来的奶粉。还有从韩国等其他国家邮来的奶粉。看来,让国外的亲戚朋友寄奶粉过来的家庭还不少。

    我想起我的9岁女儿在婴儿的时候,小曲从大连邮来了一箱中国奶粉给我女儿喝,说是绿色食品非常好。现在我担心是不是那个三鹿毒奶粉啊,后来查到不是,我松了一口气。

    中国的食品安全问题引起社会不安的同时,也产生了新的商机。听说,在大阪办公司的一对华人夫妇,最近已经回中国辽宁省,他们开养鸡场。但不是一般的养鸡场,而是让鸡随便跑在山上,让他们随便吃虫子,不让他们吃化学饲料,一种自然有机养鸡法。具体情况我们还在继续采访中。这对夫妻本来是在大阪的留学生,他们把在日本学到的一些对饮食方面的服务概念拿回去中国,这一举动也算是为提高中国食品质量作很大贡献的。

    10月10日,我和本报饮食版的专栏作家坪井小姐一起去天王寺的枫林阁吃饭。枫林阁的啤酒屋花园延期到10月31日,料理内容和夏天时有所不同,适合秋天吃的菜增加了。月饼、萨其马等适合秋冬的点心也上来了,吸引了女性和儿童客人。坪井小姐是研究关西地区中国料理店的专家,对中国料理的研究也很深。我和坪井小姐吃了月饼和萨其马后觉得很好吃。尤其是萨其马是绝品,一点也不油腻。坪井小姐以为,这些点心都是从中国国内运过来的。结果不是,是枫林阁的日本人料理长亲自作的。据店长介绍,周围很多在日华人就为了买料理长的萨其马来店的。料理长说;我继承了上一辈的宋师傅的制作法,他把自己的秘诀传授给日本人的我,我当时非常感激,所以我一定要好好再现宋师傅从中国带来的地地道道的味道。食的安全,是这些对食文化有很高的觉悟的人才能保护的。

    我9岁的女儿本来特别爱吃中国的小点心,定期让小曲从中国邮到日本来。但是最近不敢了。看日本电视经常报道中国食品的安全问题,她同学有时候对我女儿说“中国的点心危险啊,你别吃”等话,女儿不高兴就揍同学。她经常说“妈妈,我想吃中国邮来的果冻啊”。孩子,你等一等,通过这次的毒奶粉事件,中国的大人们会为小朋友们做努力的。难道我还要一直为了小曲的孩子从日本往中国寄奶粉吗?

    [完]


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