主题：【原创】沙场秋点兵 之 虾兵蟹将 -- 爱菊轩
家园 我就吃过一次小龙虾。 是大学里面的时候，打牌到半夜，饿了。去校外买的这玩意儿来。黑灯瞎火的，也不知道吃哪里合适，囫囵吃了。
第二天，一个江苏的同学，说他们那里这种小龙虾都是臭水沟里面的......从此之后，我再也不吃小龙虾了......有心理阴影......
对爱菊MM的魔芋很感兴趣，呵呵。怀念老妈做的魔芋鸭子了......对了，魔芋好像还对癌症有一定辅助疗效......
家园 魔芋是在日本店买的，很不错 烧鸭子一定好吃，我在成都只吃这个菜只挑里面的魔芋吃。
家园 上次我也在IKEA吃了这个小龙虾 味道么，别提了。我在南京的时候，这小龙虾都成了一绝，周边地区还搞龙虾节，南京的朱大龙虾店那叫一个宾客盈门。到了美国这龙虾就没了，有的就是缅因龙虾，我一向不认为缅因龙虾是真龙虾，因为我觉得缅因龙虾就是南京的那号小龙虾的哥哥而已，真正的龙虾应该是澳洲龙虾那种的...
后来有一天，我去IKEA，看到IKEA餐厅里面有这个小龙虾，还叫什么龙虾节，$10一个人，然后随便吃，我一高兴就进去了，拿了一大盆。开吃了才发现不是那么回事儿，咱们中国做法烧这个小龙虾，要下酱油香料红烧，做出来先不要吃，光闻那个味道就吸引人，结果老外这个做法呢，就是纯粹用盐水煮，一点调料都不下。而且这个龙虾得热着吃，烫烫的吃最好，但是老外是先冻过了，冰着吃...那个味道啊，别提了，龙虾带着一股怪怪的咸味，因为不腌直接煮，所以虾壳是咸的，虾肉还是淡的，然后咬一口冰一下牙...
家园 龙虾带着一股怪怪的咸味 flower.
因为不腌直接煮，所以虾壳是咸的，虾肉还是淡的，然后咬一口冰一下牙...It is so bad. Stores sell those crawfish seasoning. Crawfish cooking is pretty simple. They just boil them with those seasonings.
家园 可以去新奥尔良看看 绝对的物美价廉
味道也相当不错
让你爽个够
家园 前不久我们这里IKEA也办小龙虾节 不过要20瑞朗一位，凭空比你们贵一倍呢。
另外，我觉得澳洲龙虾不如北美龙虾好吃。
家园 我都没吃过澳洲龙虾呢 美国这儿没买的，我就是看澳洲龙虾好看，威风，哈哈。我听说澳洲龙虾是切片生吃的？
家园 flower good 虾兵蟹将
家园 花 抹抹嘴说，好吃好吃
家园 受刺激了 今天晚上难熬了，估计梦里都是螃蟹，实在忍不住了，决定趁这时节，回国去吃大闸蟹
