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主题:兵吃的饭 -- 笑柄

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  • 家园 兵吃的饭

    网上闲逛,看到最近军演济南的部队在北京军区吃的午餐。左看,右看,这一桌子全是素菜。

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    顺时针从左下开始:清炒豆芽;烧茄子;(凉拌?)黄瓜;远处那些丝状条状的不知为何物,猪耳朵,下水之类的(?);土豆混杂有疑似肉类的东西,也可能是没削的土豆皮;豆腐,好像有肉末,而且不是麻婆;溜白菜;还有众星捧月的西红柿炒鸡蛋。就这个象点样,好歹是女式(奥运礼服)黄的多红的少,就是不知道有没有加淀粉。

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    一桌八个大小伙子,就吃这些。还是强体力的长途投送。估计没两个小时就前心贴后背了。

    不知道是北京军区不够大方。

    记得90年军训是好歹部队食堂有肉包子(2成肉,2成油,6成菜)。河里当过兵诸位谁来摆摆这部队的伙食?

    • 家园 还行吧,抗饿主要靠米饭馒头

      如果做得咸淡合适,这几个菜还是算能下饭的。

      我十几年前学生军训,出来拉练的时候午饭吃的是馒头1个,咸菜若干,煮鸡蛋一个(略有异味)。很可能当时他们给当兵的吃的也差不多。虽说朴素点,吃饱还是没问题的。

      馒头咸菜煮鸡蛋这是在外头,在兵营里的时候吃得还是不错的,印象比较深的是青椒炒牛肉片比家里的好吃。

      不过只要有条件,还是分餐要好些,防止流行病。我记得十几年前部队里就开始提倡分餐的,不知道这个地方为什么还是大圆桌。

      • 家园 这个,量小了点儿吧

        出来拉练的时候午饭吃的是馒头1个,咸菜若干,煮鸡蛋一个(

        我们军训的时候

        就算不是出去拉练

        午饭也没有三四个馒头以下的

    • 家园 大家没有注意盘子的大小

      没错,盘子比较浅。

      但是你看第二张图,可以看出比例,盘子比较大。

      我感觉绝对够了。

    • 家园 盘子太浅了!

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      还以为是哪个黑心餐馆呢。

      这么点东西,喂猫也不够啊。

    • 家园 可能是演习期间情况比较特殊吧

      以前我哥在军校念书时,我去他们食堂蹭过几天饭,伙食还是不错的,肉是不缺的。后来我哥到了部队,也去蹭过几次饭,没有那顿是缺了肉的。总体感觉部队的伙食还是不错的。

      可能是演习期间,情况比较特殊吧。

    • 家园 90年军训还能吃上肉包子,那已经是天堂了

      当初闲挂军训是发配到黄土高坡上的一个军营。前不着村后不着店。顿顿面条拌辣椒,配得那点菜哟,饿得弟兄们见了馒头都要红眼。

      一个月下来,宿舍里最惨的一哥们瘦了10斤。其他兄弟普遍瘦了4~6斤不等。

      恰巧有个表弟也在这个部队里当兵。搞野营拉练,全副武装,徒步行军数百公里,全部走山路。中间后勤不知为什么断了,官兵们饿着肚子爬了三天大山。现在想想真不知他们怎么过来的。你三天不吃饭试试?

    • 家园 看得俺馋死了

      荒岛求生4年多,最馋的就是这些家常菜。一个人才9块钱,真便宜。

    • 家园 我说一句反的别拍我

      其实现在基层部队伙食还可以。尤其是精锐部队的伙食是有保障的。所以不能按照演习开进中的伙食看平常的质量。

      那么演习中应不应该吃得更好呢? 这个恐怕要看具体情况。演习么就要演习战争来临的时候一切可能会发生的情况。不是为着个军供站的饭菜质量说什么,如果战争时期能有这个可能就不错了。也不完全是小气的缘故吧。pla背靠大后方的日子已经很习惯了。我到有个想法应该借演习的机会锻炼军队的随进后勤保障和部队应对后勤保障缺乏条件的能力。只要在和平时期保证军队的营养和质量就好。

      想象一下,就是这个机步旅突然被要求随同其他部队无后方千里奔袭稳定某东方邻国的人为分割线,而所要面对的对手恰好是若干时间以前被模拟的数字化重装甲旅或者装甲骑兵团,这个时候还会有军供站桌子椅子板凳吗?

      瞎说一气。主要觉得不能对这些伙食太苛求。谁知道演习计划里是否就有突然开进没有通知军供以检验后勤的意思呢?随便看看。别当真。

    • 家园 据说海军现在都吃西餐

      因为营养好,还方便。最关键的,买来的军舰上的厨房,只能做西餐,不能做中餐

    • 家园 这是在军供站吃的

      相当于在风景区旅游找了个饭馆。

      如果是自己部队准备的,还是肯下本钱的。以前我们每次演习后勤部门都要额外贴一大笔钱,重大演习更是不计成本。

    • 家园 不同部队吃的不一样

      根据当地司务长的水平来定,演习当然条件艰苦一点,不过这个也反映了我们的后勤水平还比较低级的情况。

      要是不能做饭怎么办?单兵食品够不够呢?

    • 家园 这这这,不是气俺么?

      今儿个是俺这疙瘩星期五,照例大家一起出去吃个午餐,social一哈子。

      AA制,最后算账连小费每人$7。

      向河友们保证,塞了一肚皮墨西哥饭,没这些兵吃得好。

      胀气的墨西哥豆子和粗粗糙糙的墨西哥玉米饼倒是很舍得给,下午有得好到处跳跳啦。

      看来笑柄老弟日子过得很潇洒,大热天这样的好饭食也不入您的法眼哩,真是羡慕啊。

      想当年俺“当兵”那阵子,顿顿都是高粱米籽儿,一饭盒高粱米能滤出一调羹沙子来。

      白面馒头那是一个月三斤细粮票的定量。瞧那些兵们管够儿吃,觉得俺那兵当的真是有点儿“亏”啦。

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