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主题：【原创】小男生的厨房(1)----原来我们也不赖 -- 无事笑三声
家园 【原创】小男生的厨房(1)----原来我们也不赖 长久以来,厨房是女人的战场,她们霸占了我们的胃,让你失去部分权力."小样的,不听我话,小心我断你粮"-----怕了吧.
虽然本熊暂时没有这方面的顾虑,但是忧患意识是有的,所以偷偷学习一下,唯恐有一天~~~.为了证明我们并不比某些靠这个压迫男性同胞(这个词感觉像某广告)的XX女差,本人在此斗胆开个场子,吆喝两下,顺便展示下自己的厨技.希望大家有花捧个花场,美化捧个人场.
暂时先挖个坑,慢慢添(标题党)
关键词(Tags): #厨房(嘉英)，家园 补(3)中的那个肉汤土豆的PP 熊不厚道,辜负河里大大期望,PP发晚了,希望不挨板子.
肉汤土豆
外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改家园 【原创】小男生的厨房(4)-----偶颠下菜 昨天去同学聚会,偶主勺,拍好PP秀下.唯一遗憾的是到现在为止好像吃饭吃饭的那些"猪"还没有食物中毒,哈哈.
全景图
外链图片需谨慎，可能会被源头改香菇鸡
外链图片需谨慎，可能会被源头改木须肉
外链图片需谨慎，可能会被源头改韭菜肉丝
外链图片需谨慎，可能会被源头改沙拉
外链图片需谨慎，可能会被源头改油煎鱼
外链图片需谨慎，可能会被源头改家园 【原创】小男生的厨房(3)----肉汤土豆 还是先把菜谱贴上去,PP等待明天做的时候再发(吊吊胃口~~骗花---邪恶)
本熊这次要做的是德国菜---肉汤土豆
材料:
土豆500克，肉汤800克，火腿片150克，洋葱50克
调味料
芥末3克(这个如果不喜欢可以不放)，盐，胡椒粉各适量
做法
1、土豆洗净，带皮(带皮作是为了保持土豆营养)煮熟，剥皮后切成小块。
2、洋葱洗净，切块，与芥末搅拌后，放入肉汤中煮一会，加盐、胡椒粉，放入土豆块，用小火炖10～15分钟，快熟时放入火腿片，起锅后盛在浅碗中。
(材料继续很简单,主要是方便平时慢慢使用)
下期预告:鸡丁的"桃园三结义"
家园 【原创】小男生的厨房(2)----苹果焖猪肉 没有想到大家对俺这么支持,一觉醒来发现闯祸了,话放出去要收场.人家都说:出来混迟早都要还.看河里大大们如此支持,不做的话,河里的酷刑俺还是见过的,怕怕.现挂个菜谱,带会做好上PP(关键我这是早上,没到中午,主食吃的太油对身体不好.所以PP带会上,嘿嘿,邪恶啊~~)
本熊今天要做的是德国菜---苹果焖猪肉
材料:(1人份~~)
猪后腿肉300克,苹果200克,土豆泥300克(或者水煮好的土豆),鸡汤120克,洋葱少许,香叶2-3片.
调料:
盐,胡椒粉少许
做法:
1、将猪肉洗净后撒匀盐，胡椒粉(这个好像是德国人做肉的基本流程)，在煎锅里用热油煎上色，取出待用(建议给这个倒霉的身上切几刀,方便入味；苹果去皮、去核、切片(片不宜太厚,主要是比较喜欢把它炖成汁)。
2、煎锅加油炒洋葱丝、香叶及苹果片，炒至洋葱丝变软后和猪肉一起放入焖锅，加鸡汤，焖至肉软烂。
3、肉取出切片，浇上肉汤，加盐调味,当然你要是觉得喜欢加别的也好,个人喜欢加点番茄汁,甜.
4、食用时，配土豆泥或者水煮好的土豆(配菜,不喜欢也可以配米饭).
(还是比较简单的吧,材料不难搞,但是注意猪肉用料,里脊太瘦,五花太肥,我偷懒比较喜欢用剃骨的德国咸猪手(腿))
好了,吊了半天胃口,现在开始上菜,希望大家喜欢,但是毕竟达不到餐厅水准,所以,大家凑合看看~~~
外链图片需谨慎，可能会被源头改(打个商标)
外链图片需谨慎，可能会被源头改外链图片需谨慎，可能会被源头改(手艺不好,请原谅~~)
关于味道,个人认为由于把苹果的味道都混入猪肉里,所以可能有点甜,但是要是你觉得还不够甜,可以加点糖,不过还好,不是很腻.
下期预告:德国菜----肉汤土豆