西西河

主题:【原创】这两天在天涯泡着,谈减肥呢 -- forger

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  • 家园 【原创】这两天在天涯泡着,谈减肥呢

    不错,4天6000点击,80恢复:)现在搬过来

    本只想看看自己帖子的回复,没想到就一头扎进了时尚,两天时间净看帖子了,发现这里还真如我姐姐所说,比八卦版还要有娱乐性。

    看了两天,就一个感觉,不能高估人的智商,谎言重复了千遍之后,就成为真理了,中国的教育就是这样,学出来只会人云亦云,而不让人学会自己思考,所以,骗子就有机会了。这主要是针对化妆品什么的,下面听我讲讲我的一些看法。

    小人曾经差点进入化妆品行业,所以对这些东西怎么作的,成本多少,以及运作的模式,大致有个了解,所以我奉劝MM们在化妆品问题上,追名牌攀比什么的,实在是没有必要。

    最主要的化妆品,是美白去皱什么的,这也是暴利最大的地方,不论什么牌子,125毫升一瓶的东西,生产成本都不会超过1块钱,至于MM们花了多少钱买,可以说减掉一块,就是冤枉钱了。

    人要皮肤好,白嫩,颜色和质感都要好,是不容易的,这绝对不是化妆品就能办到的,最主要的在于遗传,大家看到那种美白霜抹了之后,黑人能变白人的?刷油漆还差不多。其次,在与营养和休息。大家常常听到的一个词叫面有菜色,没有合适的营养和休息,皮肤也好不了的。最后,是外界的气候条件,北方冷,冬天屋里湿度低,外面又很冷,春天还有风沙,对于皮肤的伤害肯定是远远大于贵州这种天无三日晴的地方。

    举个例子来说,我姐姐都35了,但是老外猜她的年龄,都是1字开头的,为啥呢?保养得好,没什么皱纹,皮肤也很细嫩。她现在用的是La mer的产品,应该是很贵的,在这里show off的话,很多MM会眼红的,但是,如果说我姐这样是因为La mer的效果,那我姐第一个不答应,她现在用这个,是因为我姐夫一个月赚的,远多于我现在一年多打工收入,(税后),和同样的一批太太在一起,如果包包里装的东西不一样,别人会觉得我姐夫对老婆不好的。

    那我姐姐为啥这么好呢?按照她的说法,绝对是懒出来的,每天都睡能到11个小时,然后不用上班,不用为任何事操心,有了这种心情,自然就能由内而外的美出来。当然,营养和环境的问题,有了这种心情,都不是问题了。

    用La mer的人,皮肤比用别的人好,是很正常的,但这绝对不是La mer的功效,用得起这个的人,自然在其他方面会比普通人强些的,好也是自然的。就好比比尔盖茨每天都要吃饭,而每天都吃饭的人,自然不都是比尔盖茨一样。这种逻辑问题,MM们千万要弄明白。至少在我姐看来,当年穷的时候,一瓶OLAY包打天下,皮肤也是一样好滴,关键不在于化妆品,而在于看得开。

    如果MM们为了买所谓名牌化妆品,勒紧裤腰带,或者拼命捞钱,我相信,你为得到它所失去的,远比你因为拥有它而获得的多。

    另外,气质这东西,更不是化妆品能积累出来的,这种内涵,修养,不是刷墙能刷出来的。那种什么都看得开,什么都不操心的感觉,真的是很难找的。所以有人说三代出一个贵族,中国就是革命太彻底了,结果没了贵族,只有暴发户了。

    化妆品的问题,至少彩妆呀,香水什么的,还是值得讨论讨论的,如果以成本论,自然都是极其不合算的,但是这里面多少有些文化内涵,价值也就不能以成本来衡量了,颜料和画布是很便宜的,但是美术作品就不一样了,所以嘛,这些我就不评论了。总的来说,化妆品什么的,再邪门,比起时尚版一些讲所谓“养生、排毒”的大忽悠来,实在差得太远了。

    我是学生化的,当年为了泡妞,也拼命研究了下道德经什么的,批个八字,讲讲阴阳五行什么的,都不是问题,自然对中医等等也多少有些认识,加上翻译人类起源的书,所以对人这个东西,认识应该超过绝大多数的时尚版MM,所以自信还是可以班门弄斧的说一说的。

    健康是一种什么状态?是一种平衡的状态,人,就像一部精密运转的机械,各个子系统都正常运行,互相没有冲突,外界的干扰也不能改变整体的运行,算来就是健康的了。不健康的话,就是哪里出了问题。所以决定你健康程度的,不是水桶最长的一个木头,而是最短的一根。养生讲求的,应该是保证所有的木头都有一定的长度,而不是哪一根要特别长。

    所有的MM都有身材和减肥的问题,这里面大忽悠太多了,知识不足或者智商不够,相信了大忽悠的,付出的代价是恐怖的,如果用30年的病痛换取3年的美丽,我相信没有人愿意这么交换的,但问题时,推销东西的人,只告诉你美丽,却不会告诉你这些东西,或者所谓的“排毒”方式,对你有多大的伤害。

    减肥这东西,也是遵守能量守恒的,如果你吸收的营养,多于消耗的,那肯定是没法减的,但是,如果可以加大消耗,加重内脏的负担,结果必然导致这个内脏不堪重负,提前完蛋。比如说喝水减肥,早起一开始就喝一升水之类的,这当然会加大你的能量消耗,肾脏不得不消耗能量,把体内多余的水分排出,这样,肾脏就会替你消耗大量的热量,达到减肥的目的,但是,你可知道,你的肾脏为此付出的代价,也许是40岁以后天天腰疼呢?更可恶的是,有的大忽悠为了证明自己的“疗法”有效,把利尿剂当成减肥药卖给MM们,让你不断的口渴,不断的喝水,肾脏再不断的超负荷工作,能量消耗巨大,MM也瘦下来了,但这样,只要持续一两年,你的肾脏一定完蛋,别告诉我你不知道肾脏移植要花多少钱,透析一个月的开销是多少,想一想吧,听了大忽悠的,你所付出的代价是多么巨大的!

    很多减肥药都是一样的,甚至还有激素类的,甲亢的人没有一个是胖子,但是甲亢的人,所承受的病痛,又是谁愿意承担的呢?了解一种减肥药,知道了它的原理之后,MM们再考虑吧,不过我似乎还没有看到那种有效减肥的药品,不是以伤害内脏作为先决条件的,(无效的忽悠也有好处,虽然无效,但至少不那么伤身体。)因为,不运动,如何消耗能量呢?只能以加重内脏的负担,用内脏消耗能量,结果便会造成内脏的提前完蛋,产生种种麻烦。

    当然了,另外一些所谓节食减肥的说法,更是忽悠,对人的伤害,绝对不亚于吃药,要知道,人的各个器官都是需要营养的支持,才能维持正常的运作,而掐断了营养的来源,整个身体就会处在一种崩溃的边缘,导致抵抗力下降,各种器官都随时会出问题,到时候生病的难受,只有信了忽悠的人自己体会得出来。

    这还不算什么,人体有自我调节的机制,因为长期营养的缺乏,所以会导致以后一旦有了营养,就会优先的储存起来,以备不时之需,所以节食的人,一旦不忌口了,一下子就吹气球一样胖起来了。结果,为了怕胖,就只能一直这么节下去了,想想,人要是吃不了好吃的,该是多么痛苦的呀!

    用健康来换身材,是很痛苦的,也是完全没有必要的,天天好吃好喝,保持身材,其实是非常简单的事情,但也就是太简单了,会绝了很多大小忽悠的生财之道,所以一直都是被打压的,毕竟,捞了钱的人,要颠倒起黑白来,是比没钱而拥有真理的人容易得多的。

    减肥,说白了,就是让自己吸收的营养,少于自己所消耗的能量,再简单不过了,但是因为各种大小忽悠,(尤其时尚版上,一抓一把。)所以造成了许多误区,不过我相信,只要会自己懂头脑想一想的MM,听了我说的,都会明白,什么是真的,什么是忽悠了。

    首先,吃素绝对不是减肥的好办法,吃一堆水果蔬菜,结果只会导致两个后果,就是你的肠道变得更长,(你找个自行车内胎,每天抻着,过几天自然会被拉长,人的肠子也是一样。)另一个后果就是你的胃被撑大了,也就是说,你以后每次需要吃得更多,才能有吃饱了的感觉,每次能吃的东西也越来越多。

    肠道变长了,占用腹部的空间就会越来越大,而脂肪一旦沉积下来,肠子更长的人,小肚腩出来的绝对要比肠子短的人快,如果不相信,找两个自行车胎,一个24寸的,一个28寸的,没充气的时候放在一起,体积差别不大,充完气之后,体积的差别就出来了,吃素的就是那个28寸的,相信没有哪个MM希望看到自己腰上有个救生圈,那么,千万吃得好点。如果还不相信我说的,不妨找出80年代埃塞俄比亚饥荒时候的照片,哪个孩子不是皮包骨头,但是挺着一个大肚子?这当然是特殊情况,但是,道理是一样的,吃的东西热量越低,结果就会导致吃得越多,肚子越大。(脂肪沉积不可怕,只要地方对,比如胸部,我想MM们还是很欢迎的。)

    其次,不吃零食绝对不是减肥的好方法,相反,吃零食才是减肥的好方法,只要吃对了时间,吃乐事薯片绝对比吃澳曲青效果显著。那什么时候吃呢?吃饭前半个小时,你吃了零食,胃里面有东西了,大脑里面就没有饿的感觉了,你的正餐吃得就会少很多。从食物进入胃,到胃开始运作,反馈信号到大脑,大脑再作出反应,有个时间差,掌握好了,你就可以用一点零食,换取正餐减半,从而大大减少热量的摄入,从而达到减肥的目的。

    要知道,你觉得饿的时候,狼吞虎咽吃下去的,头10分钟内都是白吃的,因为这个时候,大脑还不知道胃里面已经有了东西,依然会发出饥饿信号的,而你吃得多少,是由饥饿信号的强弱决定的,而不是实际吃得多少。这也是为什么一起吃饭的人,吃得慢的,通常吃得比较少的原因。

    如果MM们还不相信,想想为什么父母总要劝长身体的小孩子不要吃零食,因为这样会影响正常的营养摄入,吃得少了,影响身体发育。现在大家已经成年了,要减肥,还是减少摄入的好。

    当然,零食吃的时间不对,那是长胖没商量的,比如晚上临睡前,看肥皂剧的时候,那可是吃一斤长一斤的问题,MM们一定要忍住。只要这时候忍住了,你就可以每天上班时,今天掏出一包薯片,明天掏出一抱锅巴,后天掏出一包巧克力棒,对着旁边的胖JJ说,你看,我每天吃这么多零食,身材还这么好!那种感觉,相信干过的人都会很喜欢的。

    MM们一定会说,我说的和“常识”大不一样,这只能说是大小忽悠们的洗脑工作做得太好了,要不是变着法的骗你发胖,大家都很苗条,这些忽悠们去那里捞钱涅?象我这种活雷锋,打着灯笼都难找的。今天太晚了,先睡了,明天继续和MM们谈减肥的问题,可能会比较复杂,我会尽量写得通俗易懂,保证小学以上文化的都能看明白。欢迎大小忽悠们的板砖!

    关键词(Tags): #减肥(嘉英)元宝推荐:老马丁,
    • 家园 关于炒鸡蛋

      我不是个很讲究的人,除了从小被妈妈训练的站得比较挺之外,似乎没太多矫情的东西。我姐现在在家当太太,有时间,加上亲戚圈子的一些影响,那才讲究呢,打个比方说,我姐要吃个炒鸡蛋,要怎么做呢?

      首先,鸡蛋打到碗里,这时候不急着打散,要先加点香油,一点点辣椒油,放上鸡精和盐,一点点五香粉,然后再开始打,别以为这就完了,但了一半,还要加上一勺牛奶,最后打匀了才能下锅,至于用什么油,火候多少,我未经姐姐授权,是不敢把她的菜谱乱贴的,当然了,不嫌麻烦还是能自己作的。

      这些讲究不是没有道理,加了香油的炒蛋,绝对比正常的香,而如果你鸡蛋打匀了之后再加,就是油花漂在上面,味道不能真正的融入,(自己打过色拉酱的MM就能理解),加一勺牛奶,鸡蛋可以打得非常的均匀,而且后面还有特殊的香味,(不是奶味),炒熟之后的颜色也特别好看。

      就吵个鸡蛋都有这么多讲究,我都明白,大家说跟着我是不是有饭吃?唯一的问题,就是跟着我吃完了,不是最高档的馆子,估计大家会没什么食欲的。

    • 家园 肠道不会变长吧

      前两天特意请教医院的医生,得到肯定的答复。不过怎么吃,肠子是不会变长的。

    • 家园 6

      感谢时尚的JJMM们,才一个多礼拜,这个帖子已经有5000的点击了,我肯定不会停止的,而且这个帖子会很长,因为,减肥、保养这些,是个非常复杂的东西,而我尝试用最简单的语言,让大家明白其中的道理,如果从头到尾跟的话,相信读完了,一定能够弄明白,为什么胖,怎么才能不胖。

      我的帖子里面会有很多的知识,理解起来应该并不困难,而掌握了这一切的知识,就能够根据自己的情况,给自己制定最适合的体重控制方案,我的目的是授之以渔,而不是授之以鱼。减肥真的不是很辛苦,甚至痛苦的事情,只要弄明白了为什么,一切都很简单的。

      我最怕碰到的,就是说:“楼主辛苦了,你写那么多我看着太累,你直接告诉我,我怎么样才能一个月减二十斤就可以了。”我能说什么呢?每个人的情况都是不一样的,给你作饮食顾问当然没有问题,我认识一个99%的大忽悠就是干这个的,(中医就是被某些败类弄坏了名声的),不多,一个小时500块咨询费,彻底了解你,以及每个月的跟踪观察,大概一个月3000就够了。你要是愿意出钱,这些都不是问题。当然,这行鱼龙混杂得厉害,你找顾问之前,最好那我这里面的几个常识问题,来考考他们的水平,否则,被蒙古大夫害死,自己都还不知道怎么回事呢,那就太可怜了。

      以下建议免费提供:

      要减肥还不简单吗?北京的MM看到密云的山区吗?啥都不带,把手机扔了,自己找个山坷垃呆着,相信一个礼拜之后,别说10斤了,30斤都能减下来,去吧,绝对灵的,饿死我不管,被熊瞎子拍了,那是你运气不好……要还减不了也没关系,往北200里,出了古北口,随便找个沙漠呆着吧,效果更好。

      另外,说吃肉会便秘,长色斑什么的,那纯粹胡说八道,你看看动物园的饲养员,是不是每天拿着开塞露蹲在老虎屁股后面?人家老虎天天只吃肉呢,怎么也没见到它便秘呢?当然,如果彻底改变食谱,头几天又不适应是非常正常的,介绍大家一种经常可以看到它换了包装,就成为减肥药成份之一的,极其便宜的药——果导,你花5毛钱在药店买来的,其实和花几百块,经过某数钱累瘦了的非著名笑星推荐,买来的减肥药效果是一样的。

      当然,这东西,别看着便宜当糖豆吃,实在不行了,再吃一片就是了,是药三分毒,虽然很多减肥药里就是这东西有用,很多人也习惯了老吃,说明副作用不大,但是我还是建议大家小心。

      至于说吃荤的会得癌症,只有吃红薯或者别的素菜才能避免,这可是就是在颠倒是非黑白了,当然了,人民群众的眼睛是雪亮的,某个整天吹捧红薯的所谓著名专家,现在不是正在牢里呆着吗?人民是可能被忽悠的,但是科学不会。

      癌症,一般来说,总是出现在细胞需要不断分裂的地方,癌细胞其实就是一种会不断的分离的细胞,人体的细胞,除了癌细胞和受精卵之外,大都只能分裂40多次,而肠道的内膜,会在不同的食物摩擦之下,表皮细胞不断脱落,这也就需要后面的细胞不断的分裂补充,要知道,吃菜磨掉的,那绝对是比吃好东西磨掉的多,结果自然是后面的细胞分裂的次数要 更多,更频繁,实际上来说,对肠道的伤害只会更大。

      至于说色斑什么,的确有脂肪陈旧氧化的原因,但是我介绍的方法,是让脂肪流动起来,就的脂肪不断被消耗,新的脂肪不停的来替代,这样一来,脂肪陈旧氧化的问题就会大大减轻的。打个比方来说,如果你们家熬猪油做菜,80年代初,每家只有过年的时候有那么一罐,(说起这个,估计很多看贴的MM都还没出生呢,不过没关系,问你们父母就明白了。我没有你们想得那么老,只是70年代末期生人,正好见证了两个时代的更替而已。)结果舍不得吃,最后放到变质的可能性大呢,还是现在天天都用,经常熬新的,最后放到变质的可能性大呢?当然是前者,所以,别担心吃脂肪会有色斑。

      另外,福州的MM们我告诉你们,原来鼓西路口的那家尚干扁肉拌面的味道为什么那么好,因为她拌面的油是猪油为主的混合油,(我至少吃出来猪油、花生油和香油的味道)。可怜的我,每次说都没人信,郁闷ing,要知道,我这个才两岁,刚刚能够到油罐子(那个时候熬猪油都是用类似泡菜坛子那样的瓷罐子装的)就开始直接用小勺子挖猪油吃的人,这点味道吃不出来,就白活了。

      总而言之,每个人都不一样,合适自己的减肥方式也都不一样,当然,减肥最基本的原理是不可能变化的,一定记住,脂肪消耗大于摄入和转化的,那就对了,别担心摄入得多,只要消耗大,一样是胜利的。

      今天先到这里吧,后面慢慢讲如何分析自己的情况,如何给自己作出一个适合自己的规划。这是个大坑,慢慢填吧,我争取2月31号把它写完。

      减肥的时候,热量摄入少,身体抵抗力会下降,增强抵抗力有个非常非常简单的方法,喝口水,明天说,大家继续顶贴亚,我向毛主席保证,分页的时候贴照片。

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        家园 楼主 风神光膀子 向你应征呢 哈哈哈哈哈 你征婚有效果了
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        家园 这段话自己想的吧?

        癌症,一般来说,总是出现在细胞需要不断分裂的地方,癌细胞其实就是一种会不断的分离的细胞,人体的细胞,除了癌细胞和受精卵之外,大都只能分裂 40多次,而肠道的内膜,会在不同的食物摩擦之下,表皮细胞不断脱落,这也就需要后面的细胞不断的分裂补充,要知道,吃菜磨掉的,那绝对是比吃好东西磨掉的多,结果自然是后面的细胞分裂的次数要 更多,更频繁,实际上来说,对肠道的伤害只会更大。

        人的上皮细胞总是要分裂,老细胞总是要脱落的,这个跟用没用东西磨没关系(当然假如您喜欢做面膜,那是自找的摧残自己)。正常食物里的纤维素不是像甘蔗芯那么硬的,更像小白菜煮烂那个样子,那是不会伤肠子的。相反,人类肠道的确是需要纤维素来刺激蠕动的,食物在里面走得太慢的确不好。吃低纤维的食品,结果是食物的大部分在小肠里就被吸收了,粪便体积不够大,不足以刺激肠蠕动,这样粪便会在大肠里呆太久。大肠的作用之一是回收粪便里的水分,于是大便干燥,造成排便困难,而便秘容易导致直肠溃疡。溃疡导致不断的修复破损面,这个跟正常的上皮更新是不同的,有暴露的创面,修复机制跟正常的更新机制也不同,是个应急机制,这给癌变提供了机会。另外吃高蛋白食品,肠道内细菌活动产生的有害代谢物浓度也高,再和肠蠕动不足加到一块,在肠子里呆的时间还长,对身体不好。所以人类食物里是需要适当的植物成分的。人和老虎是不好比的,老虎一不需要养颜,二,也活不到30年,得不得癌症都差不多。

        不过当然了,也不要去买什么纤维素片,那纯粹是胡扯的:就那么几小片,就算是木头做的,也不够配一肚子屎的。适当吃点植物就行了。芹菜才几块钱一斤哪?

    • 家园 谢谢,终于为自己不能坚持减肥找到借口了。哈哈

      我从来都是口头派,没有实行过。太好了。

    • 家园 5。保持队形还真困难,只有加序号了

      西西河大家估计都是有家有口的为主,但是,谁每个表妹堂妹什么上待字闺中的,就不要客气了,忘我这砸吧

      谢谢大家捧场,今天继续,不过掉进了3377的巨坑当中,花掉了太多时间,感慨比较多,明天估计减肥话题告个段落,谈谈这个,后天从情绪中出来,再来继续减肥养生的话题。

      如前文所说,减肥在于吸收和转化的脂肪比消耗的脂肪少,所以,无论吸收的多少,只要消耗的大于吸收的,你就能减肥,相反,有的时候,虽然没有吃脂肪,但是体内由糖类等转化而来的脂肪比消耗的多,人一样会变胖。而这个消耗,一方面在于运动或者工作或者促进身体代谢,(要知道,洗桑拿消耗的热量,一点不比跑步少。懒人总能找到合适的自己的偷懒方式。)另一方面,在于身体内建立起一种机制,让脂肪能够很顺利,很迅速的转化成热量。

      建立这种机制,需要一段时间,以脂肪作为主要的热量来源,这样,机体在没有别的能量来源的情况下,会被迫启动脂肪转化的机制,坚持一段时间,这个机制就变成常态了,而此时,如果摄入的脂肪减少,消耗就会大于吸收和转化,人也就瘦了。(当然,别忘了补充蛋白质。)

      所以,只要以脂肪作为主要的热量来源,并坚持一段时间,就可以看到很好的效果。这样做的方式实在太多,无法一一列举,大致简单说几个,让大家挑选就是了。

      什么东西基本上都是脂肪呢?第一当然是油了,色拉油,豆油花生油等等,都可以的,它们本质没有差别。不过直接一口灌下去,估计没什么人受得了。变通的方法就是,作成色拉酱。每天,切一点点蔬菜,用一大勺色拉酱拌了,当饭吃是很好的。除了色拉酱,花生酱、芝麻酱也一样,不过别用来拌面条,因为这样的话,你吸收的碳水化合物依然很多,结果消耗的仍然主要是糖,脂肪还是会沉积下来的。用来拌那些基本没有热量的东西,比如菠菜,生菜之类的。当然,有好的橄榄油,直接兑上果汁喝了也很容易,问题就是他妈的贵了。

      其次,就是奶油黄油人造奶油,以及巧克力了。不过千万要买好的巧克力,国内卖的那些丝滑柔软的巧克力们,可是加了一大半糖的,毕竟糖比可可粉便宜太多了。看准了,买可可含量70%以上的纯巧克力就是了。奶油黄油这些,未必就是抹面包了,在很多点心,比如泡芙当中,都是大量存在的。通常这种西点,都是又香又好吃的。

      还有就是很多很油的零食,比如薯片之类,也是由脂肪提供大部分热量的,(薯条的不行,参见麻将面。)

      最后,就是各种肉类了,比如说肯德基的炸鸡,麦当劳的麦乐鸡,记住,是炸鸡不是汉堡,而且,光吃炸鸡,千万别喝可乐或者任何甜的东西,要喝,就喝不加糖的咖啡!!!!当然了,如果能够不喝啤酒,不喝可乐,不吃米饭馒头,光吃正宗的毛氏红烧肉,那才减肥呢。(太祖的孙子肯定没做到以上几点,所以……)

      总而言之,不吃米饭馒头之类的淀粉质食品,不喝含糖饮料和啤酒,少吃蔬菜、水果,(防止把胃撑大。)坚持一段时间,减肥的效果会很显著的。这类的食品,可以选择的面很广,每天分集中吃,不光吃一种,就不会觉得单调,不觉得难吃,坚持下去几个星期是很简单的。而且,一段时间光吃高质量食品,你的饭量会减小,在一段时间之内,就算改回原来的饮食习惯,因为饭量小了,体重也不会反弹的。

      在结束今天的更新之前,再向口袋里银子比较多,比较布尔乔亚的MM介绍一种好吃又营养,还特别有情调的食品,奶酪火锅。

      如果有烤箱的话,找一个金属的容器,切一片奶酪,一厚片黄油,再打一个鸡蛋,放在容器里面,在烤箱里烤一会,(230C)奶酪和黄油就会融化,和鸡蛋融合在一起,形成一种多孔的凝胶状物体,味道很香很香的,吃着味道也很好,每天早上吃这么一块当早餐,不吃别的,减肥效果一定好。奶酪火锅除了鸡蛋外,也可以放别的,比如蘑菇火腿之类的,也都很香很好吃,总的来说,这是种只有脂肪和蛋白质的食品,营养好的没法说了。

      PS:这种食品对体毛的生长似乎有很大的促进作用。

      当然,上面这个方法减肥,是有些危险的,因为开头几天,你会发现自己的体重在增加,一个礼拜以后,才会停止增肥,然后才会减下去,所以,对心理素质有一定的要求,而且,吃这些极营养的东西,未必就能控制得住自己的食欲,一直都吃得很多,越来越胖也是可能的,(我认为,每天吃一样的东西,再好吃的也会吃厌了,但碰到特例就不行了。)所以,大家尝试之前,要好好的考虑。

      在加拿大,鸡腿和排骨(腔骨)是1.5加元一公斤,大米和面粉却要2加元一公斤,我这个几乎纯肉食的人,算是有福气了,和在国内一样,虽然肉吃得很多,但是身材依然保持得相当不错,没有掉磅,也没有发胖。新移民来了,大多都是在掉磅,想来也是吃肉吃得多,而吃米面这些碳水化合物少了的缘故。(投资移民,剧有钱的不在此列,不过,似乎他们也都瘦了。)当然,也许是其他方面不适应的缘故。

      减肥,是很危险的事情,弄不好会搞坏身体的,还有很多要注意的问题,下次再继续吧。

      • 家园 鸡蛋要打散么?

        我倒不想减肥(尽管的确有必要),但你这么一说我口水都出来了......

      • 家园 这么吃可太吓人了。。。

        如果有烤箱的话,找一个金属的容器,切一片奶酪,一厚片黄油,再打一个鸡蛋,放在容器里面,在烤箱里烤一会,(230C)奶酪和黄油就会融化,和鸡蛋融合在一起,形成一种多孔的凝胶状物体,味道很香很香的,吃着味道也很好,每天早上吃这么一块当早餐,不吃别的,减肥效果一定好。奶酪火锅除了鸡蛋外,也可以放别的,比如蘑菇火腿之类的,也都很香很好吃,总的来说,这是种只有脂肪和蛋白质的食品,营养好的没法说了。

        我怎么觉得会胖死过去啊。。。

    • 家园 纯化学的东西就少了食物的另一种属性,美味

      纯化学的东西就少了食物的另一种属性,美味。

      这么吃,我们中华美食不就无用武之地了么?

    • 家园 请大家保持队形,看好地方回帖

      我的更新会贴成台阶状,所以,请在沙发下面回帖,以免影响大家阅读,Muchas Garias, Merci beaucoup, Thanks a lot!!!!

      深入的讲减肥,要从脂肪沉积和转化讲起,而这个问题,还是要从头说起,弄清楚了来龙去脉,自然能理解该如何做,这么做的原理在什么地方.

      减肥这东西,一方面不能亏待了自己的身体,另外还要不能反弹,最好还能自己不难受,这都是很容易做到的,只要你理解了最基本的生理规律,第一,是减肥是要吸收的营养比消耗的少,其次,是要求消耗的脂肪,比摄入,以及身体内有其他物质转化而来的脂肪多。只要把握住这两点,以此为原则办事,减肥是很容易的,甚至比那些大小忽悠们说的各种捷径还要来得容易。

      人的肥胖问题,是因为在几百万年的进化过程中产生了一种对环境的适应,就是储备足够的营养,以应付食物不足时的身体消耗.如果没有这种机制,原始人几天弄不到吃的,就只有死路一条了.

      人类已经进化了300万年以上,而拥有稳定的食物供应,最多也就是这两三百年的事情,这么短的时间,根本是没有办法改变300万年进化产生的结果,但是弄清楚了原始人是如何适应环境的,我们就可以采取相应的对策,来抵消人体机能的影响.

      对于原始人来说,脂肪是非常宝贵的,所以有了,就要储存起来,就如同黄金是非常珍贵的,如果有金子,大家都愿意把它保存起来,而不是扔掉.对于人体来说,脂肪,就是黄金.现在没有人会嫌自己的黄金太多,原始社会,也不会有人嫌自己的脂肪太多,毕竟,多一斤的脂肪,在荒年没吃的时候,至少能多撑两天,这也许就是决定生死的.所以,进化的结果,最容易发胖的人,取得了最后的胜利,才有了我们现在这么多烦恼。

      但是,就如现在黄金和钞票的关系一样,钞票可以买到东西,也可以换成黄金,而对于黄金来说,要换成钞票,才能买到东西。在我们身体当中,碳水化合物,也就是糖类(淀粉也算),扮演的就是钞票的角色,它们可以很容易的直接被身体消耗,没看到饿晕了的人都是直接灌葡萄糖水吗?另外,它们也可以很容易的被转化成脂肪储存起来,但是对于脂肪来说,直接转化成热量一般来说是相对困难的,(但并不是不行,如果详细地讲起来脂肪和糖类的代谢,估计二尺厚的书都不够写的)。要不大家怎么没看到哪个饿晕了的,捏着鼻子灌猪油呢?猪油的热量可比葡萄糖水高多了。如果要减肥,我们所需要考虑的,就是如何让脂肪流动起来,让身体以脂肪,而不是糖类作为主要的能量来源,这样,身体中的脂肪就会在不知不觉中,被逐渐的燃烧掉。

      你拿着大小不同的一堆金块,去商店里买东西,估计是很困难的,成色,重量什么乱七八糟的,商店根本不知道这些东西值多少钱。但是拿着统一标价的金币,则就完全不同了,减肥也是一样,脂肪积累在身体各个位置,长期积累着,根本没有转化,结果也就会变得再也没法转化,永久的积累在那里。除非身体重新建立起了大量消耗脂肪,提供热量的机制,也就是,把乱七八糟的金块,铸造成统一标价的金币的过程。这个过程一旦形成,人体内的脂肪代谢就会十分自然,不断的摄入脂肪的同时,更不断的消耗脂肪,达到动态平衡以后,人的身体自然就会处在一种不错的状态。

      如何建立这种体系呢,我先卖个关子,讲讲我在加拿大的故事。

      加拿大吃的贼贵,比如羊肉37加元一公斤,那还是超市打折的时候,要知道我为了在圣诞节做顿炒烤肉慰劳自己,下了多大的决心,槽牙都差点被咬碎了两个。

      但是,加拿大政府害怕穷人们挨饿,所以会对某些食品进行补助,比如白面包和植物奶油,在特定的地方,两者都是1加元500G,(我在法语区,所以单位都是公制的。)这也就成了刚来的新移民们的主要选择。

      有个MM比我早登陆加拿大几天,因为是学法语时的同学,所以有些联系,她说,她刚来着,就天天吃这个,两块钱解决一天的伙食,现在竟然还长胖了。我了解了下情况,就告诉她,只要你不喝糖水,过一个月,你自然就会瘦下来了。另外,这么吃蛋白质摄入太少,对健康不好,还是趁着超市打折的时候买点鸡蛋,每天吃个鸡蛋,保证蛋白质供应,否则你瘦下去的时候,身体抵抗力什么都会很差,马上冬天了,要注意身体,怎么也要撑到3个月后,拿到太阳卡再生病。

      如今过去两个月了,MM果然瘦了一点,这主要还是因为她后来想开了,不那么节省的原因,如果还保持天天吃白面包抹奶油的话,估计已经皮包骨头了。

      这是为啥呢?今天先不说了,一口气把话都说完了,自己也太累了,看官的印象也不深刻,倒不如分几次,写的详细些。自己也轻松,看官们也收获更大。

      另外,小弟的终身大事还未解决,朋友帮忙转过来的征婚贴好像也被锁了,没法更新,我以后就在这里更新了,希望大家踊跃的顶贴,让更多的MM看到,我争取在100楼前写完减肥的问题,然后继续讨论养颜等等的东西吧,至少关于果汁西餐什么的,手头上的货还是很多的。

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