主题：【原创】这两天在天涯泡着，谈减肥呢 -- forger

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深入的讲减肥,要从脂肪沉积和转化讲起,而这个问题,还是要从头说起,弄清楚了来龙去脉,自然能理解该如何做,这么做的原理在什么地方.

减肥这东西，一方面不能亏待了自己的身体，另外还要不能反弹，最好还能自己不难受，这都是很容易做到的，只要你理解了最基本的生理规律，第一，是减肥是要吸收的营养比消耗的少，其次，是要求消耗的脂肪，比摄入，以及身体内有其他物质转化而来的脂肪多。只要把握住这两点，以此为原则办事，减肥是很容易的，甚至比那些大小忽悠们说的各种捷径还要来得容易。

人的肥胖问题,是因为在几百万年的进化过程中产生了一种对环境的适应,就是储备足够的营养,以应付食物不足时的身体消耗.如果没有这种机制,原始人几天弄不到吃的,就只有死路一条了.

人类已经进化了300万年以上,而拥有稳定的食物供应,最多也就是这两三百年的事情,这么短的时间,根本是没有办法改变300万年进化产生的结果,但是弄清楚了原始人是如何适应环境的,我们就可以采取相应的对策,来抵消人体机能的影响.

对于原始人来说,脂肪是非常宝贵的,所以有了,就要储存起来,就如同黄金是非常珍贵的,如果有金子,大家都愿意把它保存起来,而不是扔掉.对于人体来说,脂肪,就是黄金.现在没有人会嫌自己的黄金太多,原始社会,也不会有人嫌自己的脂肪太多,毕竟,多一斤的脂肪,在荒年没吃的时候,至少能多撑两天,这也许就是决定生死的.所以，进化的结果，最容易发胖的人，取得了最后的胜利，才有了我们现在这么多烦恼。

但是，就如现在黄金和钞票的关系一样，钞票可以买到东西，也可以换成黄金，而对于黄金来说，要换成钞票，才能买到东西。在我们身体当中，碳水化合物，也就是糖类（淀粉也算），扮演的就是钞票的角色，它们可以很容易的直接被身体消耗，没看到饿晕了的人都是直接灌葡萄糖水吗？另外，它们也可以很容易的被转化成脂肪储存起来，但是对于脂肪来说，直接转化成热量一般来说是相对困难的，（但并不是不行，如果详细地讲起来脂肪和糖类的代谢，估计二尺厚的书都不够写的）。要不大家怎么没看到哪个饿晕了的，捏着鼻子灌猪油呢？猪油的热量可比葡萄糖水高多了。如果要减肥，我们所需要考虑的，就是如何让脂肪流动起来，让身体以脂肪，而不是糖类作为主要的能量来源，这样，身体中的脂肪就会在不知不觉中，被逐渐的燃烧掉。

你拿着大小不同的一堆金块，去商店里买东西，估计是很困难的，成色，重量什么乱七八糟的，商店根本不知道这些东西值多少钱。但是拿着统一标价的金币，则就完全不同了，减肥也是一样，脂肪积累在身体各个位置，长期积累着，根本没有转化，结果也就会变得再也没法转化，永久的积累在那里。除非身体重新建立起了大量消耗脂肪，提供热量的机制，也就是，把乱七八糟的金块，铸造成统一标价的金币的过程。这个过程一旦形成，人体内的脂肪代谢就会十分自然，不断的摄入脂肪的同时，更不断的消耗脂肪，达到动态平衡以后，人的身体自然就会处在一种不错的状态。

如何建立这种体系呢，我先卖个关子，讲讲我在加拿大的故事。

加拿大吃的贼贵，比如羊肉37加元一公斤，那还是超市打折的时候，要知道我为了在圣诞节做顿炒烤肉慰劳自己，下了多大的决心，槽牙都差点被咬碎了两个。

但是，加拿大政府害怕穷人们挨饿，所以会对某些食品进行补助，比如白面包和植物奶油，在特定的地方，两者都是1加元500G,（我在法语区，所以单位都是公制的。）这也就成了刚来的新移民们的主要选择。

有个MM比我早登陆加拿大几天，因为是学法语时的同学，所以有些联系，她说，她刚来着，就天天吃这个，两块钱解决一天的伙食，现在竟然还长胖了。我了解了下情况，就告诉她，只要你不喝糖水，过一个月，你自然就会瘦下来了。另外，这么吃蛋白质摄入太少，对健康不好，还是趁着超市打折的时候买点鸡蛋，每天吃个鸡蛋，保证蛋白质供应，否则你瘦下去的时候，身体抵抗力什么都会很差，马上冬天了，要注意身体，怎么也要撑到3个月后，拿到太阳卡再生病。

如今过去两个月了，MM果然瘦了一点，这主要还是因为她后来想开了，不那么节省的原因，如果还保持天天吃白面包抹奶油的话，估计已经皮包骨头了。

这是为啥呢？今天先不说了，一口气把话都说完了，自己也太累了，看官的印象也不深刻，倒不如分几次，写的详细些。自己也轻松，看官们也收获更大。

另外，小弟的终身大事还未解决，朋友帮忙转过来的征婚贴好像也被锁了，没法更新，我以后就在这里更新了，希望大家踊跃的顶贴，让更多的MM看到，我争取在100楼前写完减肥的问题，然后继续讨论养颜等等的东西吧，至少关于果汁西餐什么的，手头上的货还是很多的。