主题：采薇下厨 -- 星期天的晚餐 -- 四不像5

上次我在小厨房这儿贴我家的晚饭,我用的标题是千年等一回. 夸张了点儿,但是做饭吃饭确实不是我的强项. 不过10几年的家庭主妇了,不做饭怎么混啊你说.

我家平时吃饭一半儿在外边解决了,星期六也会出去吃,星期天的这顿晚饭总要做的. 我做饭从来不看菜谱,当然也没任何名堂,但是首先要健康.

今天在村口FRESH MARKET 买的ORGANIC秋葵和土豆.

说说这个秋葵(OKRA)吧. 这个东东开始可能是美国南方比较多, 后来当然哪里都有了.查了一下,它的原产地是非洲.据说现在国内也很流行吃这个. 秋葵切开以后有一些粘滑液体,这种液体可以保护肝赃,帮助消化,治疗胃炎,胃溃疡. 秋葵据说还有增加人体耐力的作用,而且男同学们吃这个好处是大大地...不相信? 去GOOGLE一下好了

我做秋葵一般是清炒,用橄榄油加蒜末儿,非常清香爽口. 今天还加了一些小香菇.

醋溜土豆丝,小朋友喜欢吃.

三文鱼,买的fesh wild sockeye salmon,切成小块儿容易煎,然后沾椒盐吃.

虾虾,乱做的,酸酸甜甜,很有味道,大人小孩都喜欢吃.

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