西西河

  • 冬晓
    曾用旧名

    winters

注册:2011-11-05 00:17:48
从四品上:太中大夫|宣威将军
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家园

收藏小专题:吃 / 1
懒厨 2024-05-07 20:14:18🙂真的很难形容 ↑4 ↓0
首先,闻起来是香,红酒已经不算夸张,最夸张的是新西兰马尔堡的长相思白葡萄酒,一开瓶,你能闻到浓郁的花香果香。 其次,喝起来的时候,好的红酒,不会有啥酒精味,入口不像喝酒,吞下去的时候,像好茶一样,感觉会很顺滑。 最后当然是回味了,抿一口,齿颊留香,马上忍不住想喝第二口,跟吃了 ...

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大道至简 2023-10-10 10:42:40🙂【原创】德国人和美国人,吃在东北 ↑33 ↓0
今天没事,刷B站刷到外国人吃东北菜。链接如下https://www.bilibili.com/video/BV1JN411b72f/?spm_id_from=333.1007.tianma.2-1-4.click&vd_source=416b6e45042af82f9afda18 ...

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审度 2023-01-08 12:23:08🙂【原创】姜也是美食 ↑38 ↓0
“女人要多吃姜”,这是一个妇产科大夫的名言。真妇产科大夫,不是普兄那种蒙古妇产科大夫。大夫的拿手菜是紫姜炒鸡,大夫要求有点高,买回来的紫姜,尖尖是要切掉的,觉得有稍老根有渣的根部也去掉,剩下的切薄薄的片。大火起锅,下油,倒进鸡块快炒2分钟,肉香味出来了,倒少许酒,翻一翻,加入紫姜 ...

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审度 2021-05-14 07:40:35🙂介绍几个偏门下酒菜 ↑15 ↓0
1,葱头,芹菜,香菜,单用或合用,用生抽豉油腌腌,淋生油或者浇滚油,下酒特鲜香。可以加入炒花生米,去皮或好,油炸的没那么好吃。 2,生姜适量,切厚片用力拍,然后刀背打成茸,加生盐,如果是粗盐的话不妨捣碎一下,然后加生油。加入炒花生或炒黄豆,拌匀。这里要加生盐生油,熟盐熟油会少了 ...

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