主题：喝牛奶补钙 -- 高买低卖

最近读一本书叫"real food"，作者Nina Planck，书里第54页介绍了这个说法的来历，是出自Robert Cohen的一本书“Milk: The Deadly Posion"。美国还专门有个组织反对牛奶，认为牛奶危害人的健康，其中就包括这个骨质疏松。而real food这本书认为牛奶是很好的，但工业化生产的牛奶则有很多问题，因为牛的饮食结构被人为的改变了，不再吃草，主要吃合成饲料和大豆，放风的机会也很少，这个“抑郁扭曲”的牛产的奶，就违背了自然，是非“real food"。所以牛奶还是要喝，但要尽可能喝绿色有机天然的牛奶。

个人感觉，Organic的牛奶口味要比一般的牛奶好很多，尽管价钱贵一倍，但自从喝了以后，就戒不掉了，我个人很少喝奶，主要是女儿们喝，我喝我自己做的豆浆。

我个人对很多说法都持怀疑的态度，在怀疑的基础上再仔细研究研究，很多问题就明了了。