主题：【原创】移民北美：食遍天下是机会 -- 浮云
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头回知道上海有这种酱油。下次去中国店找找。其实上海出来的移民最多，分布最广，不可能没有上海调料。
BTW：俺是出国后，才开始既用老抽也用生抽的。最近想写篇文章，那位提供一下关于老抽生抽的权威资料？谢了。
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🙂上海辣酱油T&T有卖 晨枫 字14 2007-04-01 16:23:21
🙂上海辣酱油本来就是西餐调味品，舶来品 随园过客 字68 2006-11-22 13:32:02
🙂你说的是伍斯特酱，和现在上海的辣酱油已经不一样 lxgw 字191 2006-11-23 14:17:49
🙂头回知道。顺便问一下：谁懂老抽生抽
🙂看看行不? 花眼 字225 2006-11-23 14:24:59
🙂据说生抽调味，老抽上色 牛铃 字0 2006-11-23 12:58:41
🙂生抽就是普通酱油，老抽一般是用于调色的 韦孝宽 字80 2006-11-23 02:14:48
🙂江南也有，叫红酱油、白酱油而已 晨枫 字0 2006-11-24 23:02:00