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主题:【原创】谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。 -- 嘎嘎

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家园 说明

割掉秧苗的叶子和移植树木时要大肆修剪枝叶是一个道理,因为刚移栽的植物根系被破坏得很厉害,吸取水分的能力大减,要等新根长出来才能恢复正常,而在此之前叶片毫无作用,反而会因为蒸腾作用消耗大量水分,导致秧苗枯死——在水田里枯死。还有顺带有个容易保持平衡的作用,留着叶子就会头重脚轻,叶大招风,一开始根又不着地,翻过来就不好了。

水稻插秧后先花几天恢复,然后进入分蘖期,分到预计目标的八成就要放水晒田,抑制多余的分蘖。要是分蘖过多,后果只有一个:稻草大丰收。

可能是品种不同,我们的稻田不是一直保证一定的水深的,而是放上大约十公分深的水,等水消耗完以后再重复。收割前也要放水(实际上不需要放,计划做好只要不续水就行),晒干,不放水的话想象不出在如何收割,割下来的水稻放哪里。一般是先割,一把一把放在地上,放的时候顺手把根部推散,曝晒,小孩就用稻草把晒得差不多的稻子捆成直径十公分左右的小捆(割的时候就定好了,一把一放),虽然要花点工夫,但很值得,因为不管是脱粒还是晒稻草都容易得多。

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