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主题:上三款素菜: 丹汁豆腐,素肚烩三白,饼干(前二者带图) -- 衲子

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家园 解释得很好.许多高僧开示过,要长养慈悲心,所以连"素鸡,素鸭

素鳝丝"这种名号的素菜都不能吃.

不过刚开始吃素时, 可以一步一步来, 先断鱼虾禽肉但保持蛋类, 再断蛋类, 最后断除蛋类. 奶制品是可以吃的. 所以营养无论如何都是够的.

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