主题：求教 -- 海鸥飞处
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复 求教
她对面食可拿手了。
我对甜品提不起兴趣，不敢冒昧回复。
您肯定用糯米粉吗？印象中好象没有吃过糯米粉的烤出来的蛋糕，糯米粉的食物，多数不是蒸，就是炸。
依照理工科的思维，如果外硬里生，不如用个浅一点容器来烤？
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🙂求教 海鸥飞处 字478 2006-05-16 20:11:35
🙂加点油脂类会好些 伊儿 字84 2006-05-17 17:44:06
🙂可惜GRACE不在
😄再上微波炉蒸一下，微波炉是从里往外熟，不信整不死它 scorpioking 字0 2006-05-17 03:58:55
🙂表面干是吧？ 水风 字208 2006-05-17 00:22:16
🙂你怎么判断没熟? 马鹿 字0 2006-05-16 20:53:20
🙂菜谱呢？我只会按部就班地做饭，嘻嘻 鹰击长空 字24 2006-05-16 20:16:38