主题:【原创】山东的馍馍 -- 水风
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漂亮吧!
外链图片需谨慎,可能会被源头改
陕西某些地方的乡间以前做馒头也讲究做那种酥得咬一口掉渣子的有嚼头的“杠子馍”。顾名思义,做这种馍的面硬得用手揉不动,必须用一端固定在墙上的木杠子来反复压揉。现在能买到的也就是机器做的了。
这次回国还带回来卡花馒头的模子。公公婆婆现在住在青岛,他们知道我喜欢这些东西,在青岛李村的集市上看到以后就买了一堆。
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别伤心, 水风 字102 2006-04-03 18:46:58
记得还有小刺猬的话馒头放上一个个红豆之类的。 花了。赫赫。。。。 1 红苹果 字70 2006-04-03 00:42:57
妖道所说对极! 1 履虎尾 字116 2006-04-02 20:36:01
我们陕西也有做花馍的讲究
我也给你发花馍看,前两天去蹭婚礼蹭的 1 liupizi 字263 2006-04-03 05:40:54
😁俄底神呀! 爱菊轩 字0 2006-04-06 08:43:36
😄你做的?高手阿。 水风 字386 2006-04-02 15:36:43
不是我做的 爱菊轩 字610 2006-04-02 17:46:11