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主题:【原创】二月食话---二月二,龙抬头,中和节 -- 柚子

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家园 这是胶东的风俗

主要是龙口,胶县,黄县一带的,高密东边也有这个传统。再往东,就不是这个了。再往东,是摊春饼,面糊里面加鸡蛋,炒好的肉末,蒸熟的火腿末,以及切好的韭菜末。摊成很薄的饼,但比煎饼要厚。这个是很特殊的煎饼,只在招待很贵重的客人以及二月二的时候吃。

同样,“萁子”也是招待客人的。当地的一个习俗就是,结婚,生小孩,给来庆贺的人分一些。

胶东一带,因为靠近海,渔民比较多,对于降雨什么的并不像其他地区那么看重。但是因为要出海,所以对于二月二所代表的海龙王,还是表现了很高的敬意。

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