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主题:【原创】猪在日本 -- 萨苏

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好像日本人古代是吃野猪肉的,只是没有家猪可吃

卖兽肉者隐其名曰药食,复曰山鲸。所悬望子,画牡丹者豕肉也,画丹枫落叶者鹿肉也。”讲到日本的食物,第一感到惊奇的事的确是兽肉的稀少。二十多年前我还在三田地方看见过山鲸(这是野猪的别号)的招牌,画牡丹枫叶的却已不见。

 

 (周作人



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