主题:【原创 王爱面系列 之二】 辣椒世家的秘密 -- 山而王
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不辣,怀疑里面掺颜料了,泼出来辣子油那叫一个红。俺泼辣子省略了小火干煸。油烧热,先倒少许热油(千万不要太多,否则辣子就糊了),将辣子的香味泼出来,剩下的油稍凉,再全部浇进去。您要是觉得不香,可以放点芝麻什么的。
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😥老乡,我的日子全指望这爱心辣子了。前一阵海关查花椒,我以为辣子也。。 1 山而王 字0 2006-02-23 16:20:17
这一点上我比较幸运 1 爱菊轩 字44 2006-02-23 16:24:28
😁可咱也得想办法本地化呀。我儿子到时谁给“爱心辣子”阿?墨西哥辣子? 1 山而王 字0 2006-02-23 16:27:33
俺用的是韩国辣椒粉。
这倒是条路。回头调查一下。请千万回避所有大陆货。 1 山而王 字0 2006-02-23 22:17:01
你家碎娃才几岁就考虑培养吃辣子? 1 爱菊轩 字176 2006-02-23 16:43:33
😁那叫凑合。咱凑合一辈子了不能下一代再凑合。手艺不能丢阿。 1 山而王 字0 2006-02-23 16:46:15
闹一场辣椒革命 1 爱菊轩 字96 2006-02-23 17:01:53