主题:【文摘】愚人 辣椒的登场和辣椒的扩张(一) -- 两晋遗泽
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复 您说的是古清生?
新华网湖南频道4月6日电 辣椒的历史到底有多长,它是什么时候传入湖南的,与湖湘文化又有何关联?一部回答这些问题的专著《辣椒湖南》日前由湖南师大出版社出版。4月5日湖南省会60多位知名专家、学者在湖南弘道文化传播有限公司对此书“评头品足”。
座谈会上,大家认为《辣椒湖南》建立了湖南辣椒文明的概念,把湖湘文化研究引向了新领域。它整体探索了辣椒的多重价值,填补了辣椒文明的空白。
《辣椒湖南》全书15万字,有图片100余幅,装帧新颖别致,一根象征辣椒的红线贯穿始终。书的作者蒋祖烜在会上介绍了此书的创意与写作经过。(