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主题：也說肉夾饃,和薩軍門前作[原創] -- liupizi
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给好文送花！
所谓“垛子肉”，是把散碎的羊肉堆在一起，厚约三四寸，蒸熟了如切糕状。切肉的刀好像西瓜刀，从肉垛子上切下薄薄的一片来，由于面积大，这一片就有小半斤。改上两刀，把一个烧饼破开，把肉夹进去。呵呵——真得发呀！
吃面食，最配的是牛羊肉啊。
- 相关回复 上下关系8
东大街黎明…… liupizi 字52 2006-02-22 16:01:30
哈哈，跟诱拐我掉到河里的萨苏打个招呼 鹤雪堂主 字0 2006-02-14 09:45:49
先顶下乡党！ 大风 字44 2006-02-14 08:37:51
俺在河南吃过垛子肉夹馍
西安的腊牛羊肉夹馍也很赞 3 liupizi 字286 2006-02-14 14:38:50
腊牛肉夹馍吃过老李家最好，在韩森寨摩托车市场旁边有一家 paomo 字130 2006-02-25 06:16:56
真香啊—— 履虎尾 字0 2006-02-15 00:39:10
支持支持，献花献花 1 肥肥烤猪 字24 2006-02-14 09:54:34