主题：【原创】大嚼红楼梦 -- 森林的火焰
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我猜想鸡髓笋大概是状似鸡椎骨而味道可媲美于古时土鸡鲜味的笋,或笋干吧?
几年前我上浙江的莫干山,整个山林墨墨的绿色近看全是由竹子组成,山上几乎没有别的植物.当地盛产各种笋干,形状各异,也因着形状起着不同的名字,价格也各不相同,买回家炖汤煨肉,味道极好.不知这鸡髓笋是不是其中一种?
(话扯远了,请楼主见谅,以上仅是我的猜想而已
)
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【原创】大嚼红楼梦 35 森林的火焰 字14134 2005-08-16 13:11:55
好文,喜欢
惊讶中.. 这.. 太厉害了啊! @花! 盈盈 字0 2006-01-15 11:41:33
鸡皮汤的鸡皮一般都是先炸过的 不惜 字10 2006-01-15 06:26:43
我读红楼时，印象最深的却是“焦炸鸡骨头” 1 伏波将军 字106 2006-01-11 05:39:23
献花献花，馋死了 抱朴仙人 字256 2006-01-11 04:13:20
光抄聊斋就够忙了 森林的火焰 字222 2006-01-11 17:10:12
😁过过好日子的世家子弟，和从档案里查菜谱的人不一样啊。 抱朴仙人 字28 2006-01-11 18:28:06