主题：【原创】大嚼红楼梦 -- 森林的火焰
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复 献花献花，馋死了
不过二月河以前不是“红学家“吗？文本总该熟的吧。
红楼梦的吃食还是南方口味，跟满洲味儿不一样。我倒觉得，金庸在“书剑“里写的张安官为乾隆准备的一席菜，真是形神兼备，名字有皇家气派，菜式又是苏式风味。金庸就是比二月河强多了。
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鸡皮汤的鸡皮一般都是先炸过的 不惜 字10 2006-01-15 06:26:43
我读红楼时，印象最深的却是“焦炸鸡骨头” 1 伏波将军 字106 2006-01-11 05:39:23
献花献花，馋死了 抱朴仙人 字256 2006-01-11 04:13:20
光抄聊斋就够忙了
😁过过好日子的世家子弟，和从档案里查菜谱的人不一样啊。 抱朴仙人 字28 2006-01-11 18:28:06
又细细看了一回 五湖狷客 字316 2006-01-10 13:35:55