主题：【推荐】真正的红烧肉应该是这个样子的！ -- 无所事事
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无所事事 是川菜做法. 用那种,看个人爱好.也看当地材料.比如所谓"秋油"我就不知为何物,这种方法就免了
"鄙视" 云云,不过是玩笑罢了.
老抽我有时候也放,一点点,上色即可.
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馋啊! 献花! 一点酱油都不用? 不会太甜吗? lee05 字0 2005-10-30 14:00:57
为什么这三种说法是矛盾的呢？ 独眼速不台 字308 2005-10-29 17:48:28
我用一点油加一勺糖 9527 字0 2005-11-01 10:53:33
各种菜式的选择问题
😁羡慕ing，我怎么就做不出来这个样子的呢 zsgs 字102 2005-10-29 13:32:55
原来不用酱油都可以烧得这么红啊 绿野仙踪 字23 2005-10-29 09:05:56
有人会做杭州的红烧肉吗？ 东方蜘蛛 字0 2005-10-29 09:01:17
杭州极品红烧肉的做法 4 绿豆冰沙 字1907 2005-10-29 09:56:56