主题：【原创】做腰子 -- 大脑壳

我老公， 估计这个时候他正在忙着做饭吧。 心疼他，不在一个城市， 不在一个国家， 只能靠着网络和难得见面。很象在他身边， 替他做做饭。 我弟弟们总是笑我空有一手好厨艺， 姐夫却享受不到。

夏天放假，好不容易在一起的时候， 看他睡得还香，跑出去买了早点， 谁知道回家， 他居然拉着我的手说，“心疼， 以后不要再这么累着自己了。”

说了半天的废话， 有个小技巧，炒肝之前， 一定要把肝片在过了姜汁的沸水里抄一下， 这样的话炒出的肝不沾锅且嫩。