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主题:[求教]向Grace大姐及各位CC大厨讨个菜谱 -- 东湖珞珈

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家园 小厨倒是有个计较

作叫化鸡,鸭,兔等等,

大概的方法就是洗干净,填入调料,食物,用荷叶包密实,再用湿泥包一层,起个篝火,扔进去烧熟就是

在海外,估计荷叶难觅,可用锡纸代替,但荷叶的芳香就没了。在家做的话,可以用面来代替泥,用烤炉代替篝火.

配方嘛,古狗一下不就有了!

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虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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