主题：【原创】北风那个吹，雪花那个飘（1） -- 住在乡下
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名气大，但是我觉得玉林的狗肉不怎么样，花江狗肉也没啥深刻记忆。广东的做法也很单调，或许是我见识不够？
其实狗肉是亚洲农民传统肉食，汉人，朝鲜人，越南人，菲律宾人......都吃的。德国瑞士山区人过去也是吃的，现在好像瑞士山民还有吃的，丹麦女王的老公就喜欢吃狗肉。我看，恐怕原来欧亚大陆上的农民都吃。说起来欧洲农民食谱单调，他们恐怕吃牛肉羊肉还不如中国人多，他们吃猪肉是真多。
徐州附近沛县啥的狗肉还挺有名，想想樊哙就是杀狗的，说明黄淮地区人民吃肉的传统保持了两千多年。黄淮好像是卤狗肉？江淮喜欢用个暖锅，其实和广东的煲也差不多。
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🙂白煮，盐和一点白酒 2 住在乡下 字58 2024-12-19 00:01:18
🙂狗要有狗味 2 审度 字231 2024-12-18 22:35:27
🙂狗肉怎么烧，可能因地因习俗而不同， 5 愚弟 字2421 2024-12-31 20:01:44
🙂玉林狗肉节
🙂禁吃狗禁养野生动物不知啥时能废除？ 2 审度 字606 2025-01-01 09:36:50
🙂没有形成正规产业链，监管不到位。狂犬病传污无药可救、鼠疫传染 1 自由呼吸F0 字344 2025-01-01 23:47:52
🙂我就问公园里大街上的狗归谁管 3 审度 字666 2025-01-02 04:06:59
🙂你看，如你所说管理上不正规。 2 自由呼吸F0 字179 2025-01-03 11:04:47