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主题:南瓜,北瓜,金瓜,番瓜 -- 燕人

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家园 南瓜又名窝瓜

这玩意小时候东北叫窝瓜,长大了才知道学名叫南瓜。可以和排骨,土豆,豆角一起炖,是的,就是东北大乱炖。

吃过黄瓜馅儿饺子,切丝和其他馅儿和在一起,取其清香。窝瓜馅儿饺子还真没吃过,煮大劲儿了不烂了么。

德国有道前餐南瓜汤Kürbissuppe,实际按中国的说法应该叫南瓜粥,或者南瓜糊糊,就是你第二张图里那玩意,适合冬天喝(吃),一般用来餐前暖胃,要是来个大份的,再配上面包,容易直接吃饱了。

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