主题：灌汤包 -- 燕人

常见的确实是八个点多。我吃的开口比你图里大些，能看见馅。我吃的烧麦比包子干一点。

奥运前那几年，我在北京。华堂连锁的超市，每年应季有盘锦大闸蟹，比阳澄湖的那种精致盒子里的便宜。而且是摆几个超大的木桶，里面活泛爬来爬去的一群，视觉效果很新鲜。这种蒸了确实有股特别的鲜味。

不过我这种品味不行的，还是更爱吃那种大的肉蟹，大概是海里的。再后来有了小孩，他见了蟹就要哭，就很久不吃了。

没去南方生活过，偶尔出差吃的蟹黄包子应该都不大正宗，吃不出当年大闸蟹那种鲜味。连有蟹味都勉强。应该努力一点换份好点的工作。否则别说挣钱少买不起好吃的，连工作餐都吃不上像样的。