主题：【整理】北小吃，南点心 -- 燕人
共:💬46 🌺221 🌵1
复 未想到啊未想到
其中三分之二比较好吃。
但是一般早饭你不这样吃啊，时间都来不及。早餐店里叫三两生煎，或者小笼，或者烧卖，或者小馄饨，撑死两三样，不可能上二十四色啊。
面粉对肉的比例，生煎小笼还行。烧卖这么大个子，全塞肉会不会太多了？就像油面筋百叶包，一个就够了。
老上海，四川北路？四川北路本属偏远地区，九十年代初才发展起来。我这个老上海比较老派，所以你说那啥点心店是不知道的。
- 相关回复 上下关系8
压缩 2 层
🙂江浙沪的传统烧卖就是酱油糯米馅的 2 孟词宗 字168 2023-10-12 15:48:20
🙂鲜肉烧卖不很好吃，太腻 3 潜望镜 字308 2023-10-12 10:01:01
🙂未想到啊未想到 燕人 字214 2023-10-13 02:59:19
🙂富春茶社我去过，二十四色点心
🙂不知道四川北路的人 4 燕人 字156 2023-10-15 07:34:50
🙂糯米烧卖其实是糯米炒饭，很吸油的。 6 自由呼吸F0 字617 2023-10-13 02:03:31
🙂米糕 2 自由呼吸F0 字168 2024-01-04 06:11:25
🙂哎呀，是200克面:2克的盐 1 自由呼吸F0 字0 2023-10-14 04:01:58