主题：不食螃蟹辜负腹 -- 住在乡下

鲎这个东西大家知道的还不多，这么快就不给吃了？

至于蟹这个东西，最好吃的还是小时候田基掏的那些，放火里烤了，壳香肉甜。以前塘里圳里抓的虾蟹我都是连壳吃的。 我是粗人，慢慢剥蟹是个折磨，现在吃一般我都是放囫囵进口，吃味吐渣。

虾蟹我们那原本是杂鱼，以前养鱼塘的，虾蟹螺塘虱生鱼随便抓，巴不得你帮他抓完，还发展出个职业专门去人家塘抓塘虱生鱼的，贵嘛，特别塘虱，很受有小孩家庭的欢迎。

什么东西，好吃不好吃，包装成文化，13格就上去，就流行了。小龙虾比蟹更典型。吃的人多了，13格就消失，就没啥人吹了。我们这这几年大闸蟹都卖不起价钱。话说回来，鸡蛋大的大闸蟹，真没意思，起码拳头大吧。