主题:推介德国和波兰的共同美食传统 -- 燕人
猪肉含量Pork (90%), Water, 米粉Rice Flour, 土豆淀粉Potato Starch, 盐Salt, 酸味调节Acidity Regulator (乳酸钙Calcium Lactate), 白胡椒White Pepper, 鼠尾草(香料)Sage, 稳定剂Stabilisers (焦磷酸四钠Tetrasodium Diphosphate, 焦磷酸二钠Disodium Diphosphate), 芫荽籽Coriander, 防腐剂Preservative (焦亚硫酸钠Sodium Metabisulphite), 肉豆蔻Nutmeg, 葡萄糖Dextrose, 竹纤维Bamboo Fibre, 焦糖糖浆Caramelised Sugar Syrup, 色素Colour (红甜椒提取物Paprika Extract).
Filled into alginate casings海藻酸盐肠衣.
便宜的香肠价格再每公斤6英镑,这个高端的是8英镑。其实差别不大,尤其考虑到肉含量比例的话。
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🙂回家蒸熟烤熟也不行吗?香气是怎么出来的?香料吗?一直有几个问 2 真离 字404 2023-06-17 20:13:49
🙂我觉得是香料的味道 1 Swell 字191 2023-06-17 21:20:32
🙂掺面是正常操作啊,关键是肉面比,你这也不是回答啊,美国香肠 4 真离 字1220 2023-06-17 21:46:06
🙂再看一个主流超市的优级香肠的配料表
🙂猪肉比不低了,有点嫉妒。看来添加剂大家差不多。 真离 字0 2023-06-19 04:45:27
🙂中国的香肠工业技术应该是学自西方的 1 翼德 字108 2023-06-19 05:59:47
🙂给你看一个低端产品的成分列表 5 翼德 字1045 2023-06-19 04:03:10
🙂我爱吃一种古老的牌子tulip 3 卡路里 字504 2023-06-19 15:26:58