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主题:东坡烤大骨 -- 翼德

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家园 半夜勾起馋虫

以前买猪腔骨,高压锅煮烂,再用空气炸锅烤干,大概是懒人版的东坡吃法。为此搞坏了空气炸锅的起搅动作用的塑料配件。

另:羊的腔骨可能好些,猪腔骨骨头太大了,啃着不舒服。

通宝推:翼德,
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