西西河

主题:【讨论】春节大餐征文 -- 燕人

共:💬71 🌺215
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 普鲁托和听松两位河友跟我风格类似

易吃,不浪费。普兄估计酒量不怎么样,不啃骨头的,一般酒量都不行。

我的年饭一向很简单。今年是牛肉丸鸡腿菇木耳鸡汤,清蒸草鱼,葱蒜芹菜炒鸡,蜡肉煮笋虾,清炒西兰花。鸡汤是拿煮鸡的水加牛肉丸鸡腿菇(杏鲍菇)木耳和鸡头鸡颈鸡脚翅尖这些没人吃的一起滚汤。鸡是拜神要的,拜完神后炒。鸡是家乡兄弟养的,不过已经不是本地土鸡种,白切还是不行。鱼是三表现一个月前买来,在清水中饿了一个月的,称了一下,刚好4斤。笋虾是英德朋友的,英德麻竹笋是我吃过的最好的笋。腊肉是姐姐自已腊的。我这年饭自己也就花了十来块钱,都是吃人家的。

出来这么些年,有到人家那吃年饭,也多次邀请别人来吃年饭。到了初一,如果在老家过年的话,大家不用在家留守的,都是到处走动,去到哪吃喝到哪。然后初二开始就正式走亲戚,初二惯例是回娘家。初三穷日,则一般不去人那。

通宝推:燕人,
全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河