主题:【讨论】春节大餐征文 -- 燕人
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复 红油兔子
易吃,不浪费。普兄估计酒量不怎么样,不啃骨头的,一般酒量都不行。
我的年饭一向很简单。今年是牛肉丸鸡腿菇木耳鸡汤,清蒸草鱼,葱蒜芹菜炒鸡,蜡肉煮笋虾,清炒西兰花。鸡汤是拿煮鸡的水加牛肉丸鸡腿菇(杏鲍菇)木耳和鸡头鸡颈鸡脚翅尖这些没人吃的一起滚汤。鸡是拜神要的,拜完神后炒。鸡是家乡兄弟养的,不过已经不是本地土鸡种,白切还是不行。鱼是三表现一个月前买来,在清水中饿了一个月的,称了一下,刚好4斤。笋虾是英德朋友的,英德麻竹笋是我吃过的最好的笋。腊肉是姐姐自已腊的。我这年饭自己也就花了十来块钱,都是吃人家的。
出来这么些年,有到人家那吃年饭,也多次邀请别人来吃年饭。到了初一,如果在老家过年的话,大家不用在家留守的,都是到处走动,去到哪吃喝到哪。然后初二开始就正式走亲戚,初二惯例是回娘家。初三穷日,则一般不去人那。
通宝推:燕人,
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🙂燕人兄委托的照片 9 月之回忆 字232 2022-01-31 05:05:02
🙂才发现家里的菜碟都不是一套的 1 燕人 字32 2022-01-31 05:16:20
🙂红油兔子 14 普鲁托 字912 2022-01-31 04:03:28
🙂普鲁托和听松两位河友跟我风格类似
🙂酒量确实不行,爱喝 2 普鲁托 字43 2022-01-31 09:14:30
🙂怕怕,一般说自己酒量不行的,都较吓人。 2 审度 字0 2022-01-31 09:55:16
🙂绿色是尖椒,红色是啥 燕人 字91 2022-01-31 04:20:05
🙂绿的是绿椒,红的是红椒,粒粒是花椒 普鲁托 字0 2022-01-31 06:50:31