主题:【原创】胡侃陈皮 -- 审度
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复 【原创】胡侃陈皮
不过就是平常人家吃了柑桔橙的废料,随手扔一边晒干了就是了。陈皮不是新会才产,整个广东广西福建浙江湖南江西等产柑橘的地方都有产。
新会陈皮可不是柑桔橙的废料,而是专门种植了为产陈皮的。新鲜果皮内包裹的内容不是让人们吃的,据说非常不好吃。
我曾经在新会的古井镇(这个镇子历史上比较有名,出过人民日报社长吴冷西,还是宋元崖山海战发生地,《觉醒年代》中与陈独秀合作办《新青年》的易白沙也是在崖山海面跳海自杀的)吃过一道好菜——陈皮排骨,恰是这道菜让我感觉到了陈皮作为烹饪佐料的妙处。
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🙂我桔子柚子吃完都把皮留下晒干 1 智慧人生 字0 2022-02-03 03:06:15
🙂现在又有了陈皮-菊花茶饮料 3 环宇7504 字80 2022-02-01 21:37:34
🙂是的 1 审度 字405 2022-02-02 03:29:38
🙂这一句有瑕疵
🙂糖水绿豆沙绿豆海带也放陈皮,陈皮鸭陈皮排骨煲汤煮粥都可以放 1 自由呼吸F0 字0 2022-05-22 07:10:37
🙂新会茶枝柑今年市面售7块 3 审度 字459 2022-01-31 00:40:38
🙂是的,看视频上他们扒 3 大眼 字78 2022-01-31 00:17:10
😅然后就做成了橘子罐头。 月之回忆 字0 2022-05-21 15:11:34