主题：【原创】懒人版的闷饭 -- 苏迪

1. 电饭煲先刷一层底油（倒油之后，然后用点什么抹开，习惯用个姜片）加米加水（我的习惯是米：水=1:1.5），选功率最大的那档。

2. 第一次“叮”完后，米饭中央卧若个鸡蛋，周围撒些许姜丝，配菜均匀摊开（喜欢什么配什么，火腿豆干这些半成品直接加，排骨什么的就先烹调好再加）。用小勺沿饭煲周围慢慢浇点油下去（不想吃饭焦的不用这步），然后选功率最大的那档，再叮一次。

3. 调料汁：最基本的配置是生抽+水，稍微复杂点就是生抽2+蚝油1+麻油0.5+白糖0.5+纯净水或凉白开0.5，然后等第二次“叮”好，上桌前淋上就好，不嫌麻烦可以趁着这个机会烫点青菜。

整个下来，如果配菜都是火腿、熟牛肉这些半成品，实际操作时间不会超过5分钟，懒人福音啊各位！

我的口味，配菜要油汪汪如广式腊肠、猪头肉等把米粒浸的个个赛珍珠，或者粉糯糯的如粉蒸肉、粉蒸排骨、肉丸，把米粒个个配的香甜适口。再佐以豆皮豆干，杏鲍菇这些口感上佳、又不喧宾夺主的最为惊艳！