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主题：【讨论】月饼的口味 -- 菜根谭
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用蜂蜜腌制烤的五花叉烧切丝，加以多种瓜子五仁。整体口味是甜香，肉丝又带点咸香，吃起来饼皮和馅料软糯，间中跟着果仁的弹脆与清香，回味无穷。但要买有口碑的几家，一些厂家工艺不过关，饼皮返油，馅料过硬发干，肥肉丁过多，或者太甜，就不好吃了。
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🙂甜口的我也选五仁 1 地海 字533 2021-09-16 11:33:17
🙂鲜花饼区分用鲜玫瑰花瓣或玫瑰酱,店门口等现烤好吃。 自由呼吸F0 字63 2021-09-19 21:31:39
🙂我完全相反，宁要枣泥豆沙，五仁接受不能 4 潜望镜 字311 2021-09-16 08:24:09
🙂广西合浦的五仁大月饼挺好吃的
🙂自打耳光，今儿刚吃一五仁，颠覆童年印象 2 潜望镜 字352 2021-09-19 05:26:49
🙂豆沙不错啊 1 竹光水影 字39 2021-09-16 22:14:03
🙂那种有甜冬瓜的最难吃，甜冬瓜做得像肥肉 1 地海 字88 2021-09-16 11:34:24
🙂我对苏式月饼，也是接受不能，掉皮 潜望镜 字467 2021-09-16 22:24:53