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主题:【讨论】月饼的口味 -- 菜根谭

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家园 五仁月饼馅里有很多松子,才好吃;

一般核桃仁、芝麻、西瓜子是不可少的,其他松子仁,橄榄仁,杏仁,葵瓜子,南瓜子,...,都是随机。有些五仁月饼馅里放肥肉,能让月饼馅不太干硬,但是我很讨厌那种肥肉的油腻;多放核桃仁&松子仁,月饼馅就会很香,而且不会干硬!😋

没有松子仁的五仁月饼,只能打“D”!😜

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