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主题:【讨论】月饼的口味 -- 菜根谭

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家园 甜口的我也选五仁

但是不喜欢广式的五仁,广式特别甜

苏式功德林素月饼五仁,比较亲民

去年发现一款月饼,灰常好啊,一笃鲜冻胚月饼,冷冻生的,要吃的时候放在电饭锅里热十分钟,新鲜出锅啊

那些量产的鲜肉月饼,多数就是提前冻胚现加工吧,不然短时间内需要大量人手才能跟上烘烤销售的速度

鲜肉月饼买回来冷了再热那种,比不上冻胚的直接加热啊

玫瑰鲜花饼也买冻胚的好呀,玫瑰饼春秋解郁通气,很好啊

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