主题:【原创】辣椒杂谈(1)——辣不怕,不怕辣,怕不辣 -- 奔波儿
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有一次淘宝上买了一小包云南的魔鬼椒,才知道我辣椒战斗力其实是渣渣,这种辣椒,一盆菜只敢放一粒,生吃?一小片都会让你受不了。有个朋友特别能吃辣,跟他打赌,吃了半颗,就跳起来找水喝,满头大汗,呵呵。后来这一小包辣椒也分别送人了,我不敢领受。
作者 对本帖的 补充(1)
看看我这几天做的一瓶腌辣椒:
八角几颗,桂平一块,香叶五六片,花椒十几粒,半碗生抽,两碗水,一把冰糖,小火熬十几分钟,然后把汁水放凉。青椒红椒切斜片,加若干小米椒,放瓶子,倒入汁水,密封发酵两天。味道又辣极又鲜美。强烈推荐,呵呵。。
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🙂澡堂 2 icylake0510 字249 2021-09-10 03:10:52
🙂这人肯定是受虐狂,SM爱好者😂 super97 字0 2021-09-09 02:54:39
🙂俺们这边的农场,有一种甜椒,叫Banana Pepper 3 七天 字109 2021-08-21 07:28:36
🙂我自以为辣不怕,但这种辣椒…
🙂说到辣椒我就来劲,光说不练假把式 6 迷惑不解 字392 2021-09-01 06:15:56
🙂还有这等存在? 3 审度 字430 2021-08-20 06:45:41
🙂难怪《我的团长我的团》里那个湖南兵诨名叫不辣 4 袁大头 字370 2021-08-19 05:49:47
🙂顺便推荐一本书 诺曼 字21 2021-08-19 04:35:47