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主题:谈谈粤菜 -- 燕人

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家园 蛤蜊之类的贝类,清水煮不是最好的,

蒸煮能保持更多的鲜味,可以不放任何料,海味自带咸味。

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有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

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