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主题:美味的蘑菇 -- 燕人

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家园 云南的野生蘑菇是真好吃

野生新鲜的鸡枞菌,松茸,干巴菌无论是炒着吃还是炖着吃都是令人难忘的美味,可惜新鲜的只能在当地吃得到。有一次我在云南出差,上午在德宏州从野外回来,路上有农民在路边卖刚从山上采来的野生鸡枞,大概有半斤多,我全包圆了,当天晚上坐飞机回到家里,用尖椒一炒,那真是令人难忘。

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