主题:【原创】皮蛋、粥和我第一次吃粤菜 -- 钛坪樽逾
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小时候单位食堂里的猪骨粥味道太美好了!几小时文火熬制,把猪骨头的滋味淫浸入熬得稀烂的粥里,出锅后加上香葱的香味,真的令人难以忘怀。
现在身处北方,难得见到香葱,猪骨似乎也不如过去的家养猪滋味儿香,尝不到当初的美味了。
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🙂原来不是粤菜独有。涨知识了 钛坪樽逾 字0 2021-01-25 14:04:28
🙂大连说不定是跟粤菜学的吧 1 moletronic 字57 2021-01-25 14:12:14
🙂这肯定是跟广东人学的 1 海的故乡 字263 2021-01-26 00:33:19
🙂印象深刻的还是猪骨粥
🙂皮蛋蒸煮后会变硬 2 假日归客 字405 2021-01-25 02:45:05
🙂粤菜的粥并不好喝 8 任爱杰 字217 2021-01-25 02:09:43
🙂广东粥是药膳,所以不好吃 10 汉水东流 字547 2021-01-25 23:08:41
🙂这个倒真是首次听说 钛坪樽逾 字0 2021-01-26 23:22:32