主题：舌尖上的西西河：一、 -- 俺老孫
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可是来广东试试，那有不加糖的菜啊。炒一把青蒜苔加了2匙的砂糖，小弟跑过来尝了尝要求再加2匙。我是1份盐2份糖的比例。
可有回在外点炒菜，店家给加完辣椒酱后又加多了糖，很难吃。
糖厂的空气不好闻但糖厂游泳池的水很清。
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🙂肉皮炸好花椒和油当然都不要了，少许油就可以了 白马河东 字0 2018-04-14 09:13:31
🙂红烧肉放花椒大料的是北派做法吧 1 决不倒戈 字237 2018-04-14 01:23:06
🙂北方人受不了的是纯肉菜里放糖，而且不是一点甜，是非常的甜 3 俺老孫 字916 2018-04-14 09:22:24
🙂北方真是不习惯加糖
🙂去年去三凤桥吃过一回 2 赵美成 字236 2018-04-15 05:30:09
🙂北方人上菜习惯性的量大，无论在家还是在饭店都是这形式 7 俺老孫 字744 2018-04-15 10:02:03
🙂北方是《水浒传》，南方是《红楼梦》 1 赵美成 字0 2018-04-15 10:22:14
🙂无锡那太过异端了 4 决不倒戈 字424 2018-04-14 23:54:09